Formatgeria Son Jover

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Formatgeria Son Jover es una quesería familiar ecológica con tienda propia en Inca que elabora y vende quesos artesanales y otros productos lácteos en su finca.

Artesanía y productos

Son Jover se define a sí misma como una «Formatgeria d'Autor» y apuesta por razas autóctonas criadas en el corazón de Mallorca. En su pequeña tienda de la finca encontrarás quesos, yogures y leche de oveja y de cabra. Todas las variedades de queso se elaboran íntegramente con leche de sus propios animales en pastoreo. Especialmente destacadas son la leche de cabra y el yogur.

Una finca auténtica de gestión familiar

El negocio tiene un carácter marcadamente familiar y se presenta como un proyecto auténtico que une la agricultura ecológica con el oficio artesanal. La finca está rodeada de animales, y entre sus actividades se encuentran las visitas de colegios y universidades en las que se explica todo el proceso de elaboración del queso.

Cómo llegar

La finca se encuentra en Diseminado Polígono 7, 361, en Inca, camino del Puig de Santa Magdalena. La venta directa en la finca tiene lugar exclusivamente los lunes y los viernes.

Horario de apertura

Cerrado ahora— Abre a las 16:00

Lunes: 16:00–18:00
Martes: Cerrado
Miércoles: Cerrado
Jueves: Cerrado
Viernes: 16:00–18:00
Sábado: Cerrado
Domingo: Cerrado

Horario según Google, actualizado el 30/07/2026

Servicios

Quesos y lácteos

Preguntas frecuentes

¿Qué productos se pueden comprar en la tienda?

En la tienda encontrarás quesos, yogures y leche de oveja y de cabra, todo elaborado con producción propia de la finca.

¿Se puede visitar Son Jover en grupo?

Sí, grupos como colegios o universidades pueden visitar la finca y conocer de primera mano la historia del lugar y el proceso de elaboración del queso.

¿Cuándo se realiza la venta directa en la finca?

La venta directa en la finca está prevista únicamente los lunes y los viernes.

¿Cómo se elaboran los quesos?

Los quesos se elaboran artesanalmente con leche del rebaño propio.

¿Qué razas forman el rebaño?

El rebaño está compuesto por ovejas rojas mallorquinas y cabras malagueñas.

¿La producción es ecológica?

La empresa afirma que es ecológica desde sus inicios en 1992.

¿En qué horario está abierto?

El horario de apertura es: lun 16:00–18:00; vie 16:00–18:00.

¿Cuál es la dirección?

La dirección es Diseminado Poligono 7, 361, 07300 Inca.

¿Cómo valoran el negocio los usuarios de Google?

Los usuarios de Google le dan de media un 4,1 sobre 5 (54 reseñas).

Reseñas

Google

…

Ubicación

Datos cartográficos © colaboradores de OpenStreetMap

Diseminado Poligono 7, 361, 07300 Inca

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