Formatges Burguera
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Descripción
Formatges Burguera es una quesería y granja lechera en Campos que elabora queso con leche de sus propias vacas y lo vende directamente en la finca.
Artesanía de la finca
En esta explotación se elaboran quesos en distintos grados de maduración: desde queso fresco hasta semicurado y curado. El surtido también incluye sobrasada, leche fresca, brossat (requesón) y otros productos como huevos, miel, aceite de oliva y embutidos. Todo se produce y se vende en la propia finca. En verano, un puesto exterior amplía la oferta con frutas, verduras y zumos frescos.
Comprar donde nace el producto
La tienda de la finca es pequeña y acogedora. Si te apetece, puedes pedir que te expliquen los distintos quesos: grado de maduración, proceso de elaboración y características de cada producto se detallan con gusto, y se ofrecen muestras para probar. Desde la tienda se ven las vacas, lo que resulta especialmente atractivo para las familias con niños.
Ubicación y cómo llegar
Formatges Burguera se encuentra en el kilómetro 7 de la carretera de Campos a la Colònia de Sant Jordi, fuera del casco urbano de Campos. Al estar en una carretera rural, lo más cómodo es llegar en coche.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Qué productos puedo encontrar en Formatges Burguera?
¿Puedo ver las vacas?
¿Se ofrecen degustaciones?
Reseñas
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