FORN CA'N TOMEU
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Descripción
Forn Ca'n Tomeu es una panadería y pastelería tradicional en Inca que desde 1930 hornea con leña siguiendo recetas familiares transmitidas de generación en generación.
Artesanía de tres generaciones
Desde 1930, Forn Ca'n Tomeu cuece su pan en un horno de leña tradicional: ese es el alma del negocio y la clave de su sabor inconfundible y su corteza crujiente. El pan de masa madre de fermentación natural se elabora a mano cada día. Desde que el hijo de Tomeu tomó las riendas, la oferta ha crecido con nuevas variedades de pan y repostería.
Pan, repostería y especialidades mallorquinas
Además del pan, el obrador ofrece ensaimadas, cremadillos, coca de verdures, coca de patata y tartaletas. Las elaboraciones son caseras y frescas. También hay leche vegetal disponible.
Desayuno y café
La panadería funciona también como cafetería: tomar un café con un dulce a modo de desayuno o merienda es una costumbre muy arraigada entre los habituales. Puedes consumirlo en el local o llevártelo contigo.
Ubicación y cómo llegar
El Forn se encuentra en la Carrer de Costa i Llobera 74, en Inca. El acceso al establecimiento no tiene escalones.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Puedo llevarme los productos a casa?
¿Desde cuándo existe el Forn Ca'n Tomeu?
¿Hay opciones veganas para el café?
Reseñas
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