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Forn Fondo

Cafetería & PanaderíaPalma4.5(410)Google

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Descripción

Forn Fondo es una pastelería y panadería mallorquina tradicional en el corazón de Palma, conocida por sus ensaimadas artesanales y una amplia selección de dulces y salados de la región.

Ensaimadas y repostería mallorquina

La ensaimada es la gran protagonista de Forn Fondo, y aquí la encuentras en más de veinte variedades, todas con el sello de Denominación de Origen «Ensaimada de Mallorca». Destacan especialmente los rellenos de cabell d'àngel (confitura de calabaza), chocolate, albaricoque y crema. La frescura y la textura —suave, esponjosa, recién horneada— son su seña de identidad. Además de ensaimadas, la casa ofrece especialidades mallorquinas tradicionales como cocarrois, coca de trampó, panades y pastel de higos, junto con bombones, frutas confitadas y tartas artesanales.

Historia y carácter

El edificio actual data de 1911, año en que la familia Llull tomó las riendas de la panadería. Una fuente histórica documenta incluso una mención al Forn Fondo ya en 1740, lo que lo convierte en una de las panaderías más antiguas de Palma. A lo largo de todos estos años, el local ha mantenido fiel su esencia: artesanía, recetas de la tierra y un trato cercano y personal.

Para llevar y envíos

Las ensaimadas pueden envasarse al vacío, un servicio muy práctico para quienes quieren llevarlas a casa o en el equipaje sin que pierdan su frescura. Además, Forn Fondo cuenta con servicio de entrega a domicilio y tienda en línea.

Ubicación

Forn Fondo se encuentra en el barrio del Centre de Palma, en la calle Unió, 15. El local es fácilmente accesible a pie desde el centro de la ciudad.

Servicios

AccesibilidadEntrada
PagoTarjetaDébitoSin contacto
ServicioEntrega

Preguntas frecuentes

¿Puedo llevar ensaimadas bien protegidas para el viaje de vuelta a casa?
Sí, las ensaimadas pueden envasarse al vacío, lo que las hace perfectas para vuelos y trayectos largos sin que pierdan su frescura.
¿Ofrece Forn Fondo servicio de entrega a domicilio?
Sí, dispone de servicio de entrega a domicilio y también de tienda en línea en tienda.fornfondo.es.
¿Hay productos salados además de los dulces?
Sí, el surtido incluye especialidades saladas como cocarrois, panades y coca de trampó, además de toda la repostería dulce.

Reseñas

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Ubicación

Carrer Unió, 15, 07001 Palma
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