Forn i Pastisseria Can Toni
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Descripción
Forn i Pastisseria Can Toni es una panadería y pastelería artesanal en Vilafranca de Bonany, con una selección de pan fresco, ensaimadas y repostería tradicional.
Artesanía de horno
El corazón de la oferta son las ensaimadas, elaboradas cada día de forma artesanal en distintos tamaños y también disponibles por encargo. Junto a la variante clásica, hay ensaimadas rellenas: una con chocolate y frutos secos y otra con crema. El surtido se completa con pan fresco —entre ellos pa moreno y pa pagès—, tartas y bollería salada como piezas de espinacas con pasas o de cebolla. Si tienes previsto hacer un pedido mayor —por ejemplo, una ensaimada entera— puedes reservarla con antelación.
Tradición artesana
La historia del Forn Can Toni se remonta al año 1858, cuando Francesc Crespí Esteva tomó las riendas de la panadería. Desde entonces, el negocio ha pasado por varias generaciones hasta llegar a manos del actual panadero, Toni Ramis Mira. El oficio y las recetas han acompañado cada relevo, dando como resultado productos artesanales que siguen fielmente la tradición panadera y pastelera de las Islas Baleares.
Cómo encontrarla
La panadería se encuentra en la Carretera de Palma, 43, en la calle principal de Vilafranca de Bonany, junto a la plaza del mercado.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Puedo encargar una ensaimada grande con antelación?
¿Ofrece Can Toni servicio de entrega a domicilio?
¿Desde cuándo existe el Forn Can Toni?
Reseñas
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