Forn Sant Francesc
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Descripción
Forn Sant Francesc es una panadería y pastelería tradicional en Inca que, desde 1954, mantiene vivo el arte artesanal de la repostería mallorquina.
Artesanía desde 1954
Las raíces del Forn Sant Francesc se remontan al año 1954. Lo que empezó entonces es hoy un punto de referencia para quienes buscan bollería mallorquina en su forma más auténtica: elaborada a mano, con ingredientes tradicionales y un criterio contemporáneo de calidad y presentación.
Ensaïmades, doblegats y mucho más
El corazón del surtido son las ensaïmades, desde la clásica llisa hasta variedades rellenas de Kinder, chocolate, cabello de ángel y crema tostada. El Forn Sant Francesc ganó en 2017 el primer premio a la mejor ensaïmada del mundo. También gozan de gran popularidad los doblegats, considerados uno de los productos estrella del obrador. Más allá de lo dulce, la oferta salada no decepciona: empanadas, cocarrois y cocas forman parte del catálogo, junto a galletas de almendra y tartas. El pan, incluyendo pan cocido en horno de leña y masa madre, completa la propuesta.
Ubicación y cómo llegar
La panadería se encuentra en el Carrer de Sant Francesc 126, en Inca. Aparcar directamente frente al local puede resultar complicado, pero hay plazas disponibles en las calles secundarias cercanas. El establecimiento es intencionadamente pequeño: todos los productos están pensados para llevar.
Pedidos, envasado y envíos
Para no quedarte sin tus favoritos, lo más recomendable es encargar con antelación: puedes hacerlo por WhatsApp, teléfono o Facebook. El envasado está pensado para viajar: los productos destinados al avión se embalan con cuidado, incluyendo el azúcar glas por separado. Además, el Forn Sant Francesc ofrece servicio de envío a domicilio, entre otros destinos a Barcelona y Madrid.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Ha recibido el Forn Sant Francesc algún reconocimiento por sus ensaïmades?
¿Puedo encargar ensaïmades rellenas o tartas con antelación?
¿Es posible recibir los productos en casa?
¿Son los productos adecuados para transportar en avión?
Reseñas
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