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Fum Arroceria, Cocina De Autor Angel Fita
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Descripción
Fum Arroceria es un restaurante en Llucmajor especializado en arroces y paella, con platos cocinados a leña como auténtico protagonista de la carta.
Arroces a la leña
El alma de la cocina de Ángel Fita son los arroces preparados sobre fuego de leña. La paella senyoret, la paella de bogavante, el arroz negro y la paella de mariscos son solo una muestra de una propuesta que bebe de la tradición mallorquina y valenciana más auténtica. El arroz absorbe el sabor del fuego de un modo que se nota claramente en el plato. Todos los arroces y paellas se elaboran exclusivamente para un mínimo de dos personas. Los entrantes —entre ellos el carpaccio de salmón, las vieiras con trufa de verano, el espárrago y las croquetas de bacalao— y los postres, especialmente la tarta de queso y el soufflé de chocolate, dejan una impresión muy duradera.
Patio y ambiente
El restaurante cuenta con un patio exterior que transmite encanto y tranquilidad. Los manteles y servilletas de tela añaden un toque de cuidada elegancia a la mesa. El ambiente resulta relajado y acogedor, un contraste agradable con el bullicio de la cercana plaza mayor.
Ubicación en Llucmajor
Fum se encuentra en el Carrer de sa Font 18, en Llucmajor, en una callejuela próxima a la Plaça Espanya. Hay aparcamiento gratuito en la calle en los alrededores.
Servicio y carta de vinos
El servicio destaca por su atención y calidez. La selección de vinos incluye blancos locales, así como referencias de Rioja y Ribera del Duero.
Servicios
Aparcamiento
En la calleGratuito
Accesibilidad
EntradaAsientos
Pago
TarjetaDébitoSin contacto
Servicio
Para llevarEn el localServicio de mesa
Comodidades
AseoTerrazaBar en el local
Ambiente
InformalAcogedorDe modaTranquiloRomántico
Destacados
Buena carta de vinosBuen café
Reservas
Reserva obligatoria
Ideal para
Familias con niñosGrupos
Horario de apertura
Cerrado ahora— Abre a las 18:00
- Lunes
- Cerrado
- Martes
- Cerrado
- Miércoles
- 18:00–23:00
- Jueves
- 18:00–23:00
- Viernes
- 18:00–23:00
- Sábado
- 13:00–23:00
- Domingo
- 13:00–23:00
Horario según Google, actualizado el 28/07/2026
Cocina
- Española y tapas
Servicios
- Cena en restaurante
- Cocina mallorquina y mediterránea
- Paella y arroces
- Menú degustación
Preguntas frecuentes
¿Qué cocina y qué platos hay?
Hay cocina valenciano-mallorquina con paellas al horno de leña y arroces, como paella de senyoret, paella de bogavante, arroz negro y arroz de marisco.
¿Hay terraza o mesas en el exterior?
Sí, el restaurante dispone de una agradable zona exterior con ambiente de patio, jardín y terraza.
¿Cuáles son los precios aproximados?
Se mencionó una paella valenciana clásica por unos 16 €.
¿Qué servicios ofrece Fum Arroceria, Cocina De Autor Angel Fita?
Según su propia información, Fum Arroceria, Cocina De Autor Angel Fita ofrece, entre otros: Cena en restaurante, Cocina mallorquina y mediterránea, Paella y arroces, Menú degustación.
¿Qué tipo de cocina encontraré?
La cocina es de autor y tiene fuertes raíces valencianas. La tradición de la paella valenciana ocupa un lugar especial.
¿Cómo se cocinan los arroces, las carnes y los pescados?
Los arroces, las carnes y los pescados se cocinan con leña. La cocina evita el gas y no trabaja con productos congelados.
¿Qué arroces hay?
Hay paellas valenciana, de verduras, Senyoret, negra, de marisco, mixta y de bogavante, además de arroces melosos y fideuás. Los arroces de tradición valenciana son para un mínimo de dos personas.
¿Qué postres no tienen gluten?
Las opciones de postre sin gluten son Copa Alaska, tarta de queso mallorquín y piña salteada con menta al azafrán y espuma de coco.
¿En qué horario está abierto?
El horario semanal es: mié–vie 18:00–23:00; sáb–dom 13:00–23:00.
¿Qué nivel de precios cabe esperar?
El nivel de precios es alto (€€€). Rango de precios habitual según Google: 30–40 €.
Reseñas
GoogleUbicación
Datos cartográficos © colaboradores de OpenStreetMap
Carrer de sa Font, 18, 07620 Llucmajor
Abrir en Google MapsMás de Llucmajor
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