Fum Arroceria, Cocina De Autor Angel Fita

Restaurante / GastronomíaLlucmajor4.8(226)Google

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Fum Arroceria es un restaurante en Llucmajor especializado en arroces y paella, con platos cocinados a leña como auténtico protagonista de la carta.

Arroces a la leña

El alma de la cocina de Ángel Fita son los arroces preparados sobre fuego de leña. La paella senyoret, la paella de bogavante, el arroz negro y la paella de mariscos son solo una muestra de una propuesta que bebe de la tradición mallorquina y valenciana más auténtica. El arroz absorbe el sabor del fuego de un modo que se nota claramente en el plato. Todos los arroces y paellas se elaboran exclusivamente para un mínimo de dos personas. Los entrantes —entre ellos el carpaccio de salmón, las vieiras con trufa de verano, el espárrago y las croquetas de bacalao— y los postres, especialmente la tarta de queso y el soufflé de chocolate, dejan una impresión muy duradera.

Patio y ambiente

El restaurante cuenta con un patio exterior que transmite encanto y tranquilidad. Los manteles y servilletas de tela añaden un toque de cuidada elegancia a la mesa. El ambiente resulta relajado y acogedor, un contraste agradable con el bullicio de la cercana plaza mayor.

Ubicación en Llucmajor

Fum se encuentra en el Carrer de sa Font 18, en Llucmajor, en una callejuela próxima a la Plaça Espanya. Hay aparcamiento gratuito en la calle en los alrededores.

Servicio y carta de vinos

El servicio destaca por su atención y calidez. La selección de vinos incluye blancos locales, así como referencias de Rioja y Ribera del Duero.

Servicios

Aparcamiento

En la calle

Pago

TarjetaDébitoSin contacto

Servicio

Para llevarEn el local

Comodidades

Aseo

Ideal para

Familias con niñosGrupos

Preguntas frecuentes

¿Puedo pedir paella para una sola persona?

No, los arroces y paellas se preparan exclusivamente para un mínimo de dos personas.

¿Es posible pedir la comida para llevar?

Sí, ofrecen servicio de comida para llevar.

¿Es el restaurante apto para grupos?

Sí, Fum es especialmente adecuado para grupos.

Reseñas

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Ubicación

Carrer de sa Font, 18, 07620 Llucmajor

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