La Molienda - Specialty Coffee & Brunch
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Descripción
La Molienda es una cafetería de specialty coffee con carta de brunch en Pollença, gestionada por La Molienda Coffee Roasters, que tuesta su propio café en Mallorca.
Café con origen
La Molienda tuesta su café en Mallorca y apuesta por la trazabilidad y el trabajo artesanal. En la cafetería encontrarás bebidas con base de espresso — cappuccino, flat white y cortado — junto con café de filtro para quienes quieren conocer mejor lo que tienen en la taza. Si te enamoras de algún origen, puedes llevarte los granos directamente desde el local.
Brunch y bollería
La carta incluye clásicos del brunch y repostería casera. Destacan los rollos de canela, el carrot cake, las cookies, los brownies, el tostado de aguacate y el wrap de pavo. También hay yogur con granola. Las alternativas vegetales a la leche están disponibles.
Ambiente y clientela
La cafetería luce un interior minimalista y moderno con un ambiente tranquilo y acogedor. Puedes disfrutarlo en sala o llevártelo para el camino — desde un cortado de avena al vuelo hasta un brunch reposado en la mesa.
Ubicación en Pollença
La cafetería se encuentra en la Carrer de Cecili Metel 37, en Pollença. La Molienda cuenta además con otros locales en Palma.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Puedo comprar los granos de café de La Molienda para llevar a casa?
¿Es el local de Pollença el único de La Molienda en Mallorca?
¿Hay alternativas vegetales a la leche?
Reseñas
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