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La Rovina Vermutería

Restaurante / GastronomíaPort de Pollença4.1(70)Google

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Descripción

La Rovina Vermutería es un restaurante y bar en Port de Pollença que reúne cultura del vermut, tapas y cócteles de autor bajo un mismo techo.

Una vermutería con vocación gastronómica

El concepto de La Rovina gira en torno a la tradición vermutería: vermut, cócteles bien elaborados y tapas mediterráneas forman el núcleo de su propuesta. En la barra conviven creaciones propias como el Island Sour con licor de hierbas mallorquín o el El Orgasmo con Tanqueray y vermut seco, junto a clásicos como el Negroni y el Mojito. La carta de comida incluye tapas y platos para compartir — entre ellos pa amb oli, tumbet, platos de calamar, crab tacos, calamares, anchoas y pulpo. Entre los platos principales destacan la lubina y arroces como el Arroz con Sepia y Gambas y el Arroz de Llauna.

Ambiente y música

La Rovina combina artesanía mediterránea con un interiorismo contemporáneo. La noche tiene su propia evolución: el ambiente arranca tranquilo y se anima a medida que avanza, con la música como hilo conductor — en determinadas noches pincha un DJ, convirtiendo cocina y sonido en una experiencia conjunta. La cocina es abierta, así que puedes ver cómo se preparan los platos. El restaurante cuenta además con terraza.

En la Plaça Miguel Capllonch

El local se encuentra justo en la Plaça Miguel Capllonch de Port de Pollença — en posición de esquina frente a la plaza, con espacio tanto en el interior como en la terraza. El restaurante hermano de La Rovina es The Store, también en Port de Pollença.

Servicios

Accesibilidad
EntradaAsientos
Pago
TarjetaSin contactoDébito
Servicio
En el localServicio de mesa
Comodidades
TerrazaAseoBar en el local
Ambiente
InformalAcogedorDe moda
Destacados
Buena carta de vinosBuenos cóctelesBuen café
Ideal para
Grupos

Horario de apertura

Abierto ahora— Cierra a las 02:00
Lunes
00:00–02:00, 16:00–24:00
Martes
00:00–02:00
Miércoles
10:00–24:00
Jueves
00:00–02:00, 16:00–24:00
Viernes
00:00–02:00, 16:00–24:00
Sábado
00:00–02:00, 16:00–24:00
Domingo
00:00–02:00, 16:00–24:00

Horario según Google, actualizado el 28/07/2026

Cocina

  • Española y tapas
  • Mediterránea

Servicios

  • Tapas y pinchos
  • Cócteles y bar
  • Servicio de catering
  • Terraza
  • Eventos privados

Bueno saberlo

Sitio web disponible en

InglésEspañol

Preguntas frecuentes

¿Qué especialidades no me puedo perder?
Destacan especialmente el pa amb oli, el tumbet, los crab tacos, la lubina, el Arroz con Sepia y Gambas y el Arroz de Llauna. En la barra, el vermut, el Negroni y el Mojito son referencias imprescindibles.
¿La Rovina tiene terraza?
Sí, el restaurante dispone de terraza directamente en la Plaça Miguel Capllonch.
¿Hay música en directo o noches especiales?
En determinadas noches actúa un DJ que fusiona cocina y música en un concepto conjunto. La música es, en general, parte habitual de la propuesta nocturna del local.
¿La Rovina está relacionada con The Store?
Sí, La Rovina es el restaurante hermano de The Store, que también se encuentra en Port de Pollença.
¿Qué servicios ofrece La Rovina Vermutería?
Según su propia información, La Rovina Vermutería ofrece, entre otros: Tapas y pinchos, Cócteles y bar, Servicio de catering, Terraza, Eventos privados.
¿Qué tipo de comida y bebidas ofrecéis?
Servimos tapas caseras, cocina mediterránea y una selección de cócteles de autor.
¿Dónde está la terraza y qué se puede ver desde ella?
La amplia terraza está en el centro del Puerto de Pollensa y permite contemplar el ir y venir de la plaza Miquel Capllonch.
¿Cuál es el concepto gastronómico?
El concepto combina la cultura del vermut y la gastronomía tradicional con el diseño contemporáneo.
¿En qué horario está abierto?
El horario es: lun 00:00–02:00 / 16:00–24:00; mar 00:00–02:00; mié 10:00–24:00; jue–dom 00:00–02:00 / 16:00–24:00.
¿Cómo son los precios?
El nivel de precios es moderado (€€). Rango de precios habitual según Google: 20–30 €.

Reseñas

Google

Ubicación

Datos cartográficos © colaboradores de OpenStreetMap
Plaça Miguel Capllonch, 2, 07470 Port de Pollença
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