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Mama Carmen’s Blanquerna

Cafetería & PanaderíaPalma4.9(85)Google

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Descripción

Mama Carmen's Blanquerna es una cafetería de especialidad en Palma que combina repostería vegana y tentempiés de desayuno con cafés artesanales de autor.

Café y propuesta gastronómica

El protagonista es el café de especialidad: espresso, cappuccino, cortado, flat white, café de filtro y latte con leche de avena forman parte de la carta. La propuesta de repostería y aperitivos es íntegramente vegana — galletas, cruasanes, muffins, sándwiches, rollos de canela y energy balls destacan especialmente. Si tienes dudas sobre los ingredientes de algún producto, no dudes en preguntarle directamente al personal.

Ambiente y carácter

La cafetería es pequeña y acogedora; si el tiempo acompaña, puedes sentarte fuera y disfrutar del sol. Los baristas — entre ellos Danilo y Alex, mencionados por su nombre en más de una ocasión — asesoran de forma personalizada y explican qué café se adapta mejor a tu gusto. El conocimiento del café y el trato cercano son aquí una prioridad, no un extra.

Cómo llegar

La cafetería se encuentra en la calle de Blanquerna 14, en el norte del casco antiguo de Palma, 07003. Si vas con prisa y no puedes quedarte, también puedes pedir tu café para llevar.

Servicios

ServicioPara llevarEn el local
ComodidadesVegetariano

Preguntas frecuentes

¿Están claramente etiquetados los productos veganos?
No siempre de forma inequívoca — lo mejor es preguntarle al personal. Los baristas están encantados de informarte.
¿Hay alternativas vegetales a la leche?
Sí, entre otras opciones están disponibles la leche de avena y la leche de guisante.
¿Puedo pedir mi café para llevar?
Sí, el servicio para llevar está expresamente disponible.

Reseñas

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Ubicación

C. de Blanquerna, 14, 07003 Palma
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