Mateu Fiol

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Mateu Fiol es un puesto de charcutería y quesos en el Mercat de l'Olivar de Palma, especializado en embutidos, jamones y quesos mallorquines.

Surtido

El protagonismo lo tienen la sobrasada artesanal y el fuet en distintas variedades, junto al jamón ibérico —de cebo y de bellota— que se corta a cuchillo en el propio puesto. Este servicio de corte también puede contratarse para eventos privados. La selección de quesos abarca tanto productos de las Islas Baleares como variedades internacionales, entre ellas queso azul, brie y moliterno al tartufo. El camaiot, un embutido tradicional poco conocido fuera de la isla, forma igualmente parte de la oferta. Los jamones y demás productos se envasan al vacío si así lo solicitas, perfecto para llevártelos de viaje sin complicaciones.

En el Mercat de l'Olivar

El puesto ocupa los números 32–33 de la Plaça de l'Olivar 2, en pleno centro de Palma (Centre, 07002). Mateu Fiol forma parte del mercado dentro de la categoría de quesos, embutidos y aceitunas.

Servicios

Accesibilidad

Entrada

Pago

TarjetaDébitoSin contacto

Preguntas frecuentes

¿Ofrece Mateu Fiol servicio de corte de jamón para eventos privados?

Sí. El servicio profesional de corte de jamón ibérico puede contratarse también para tus propios eventos.

¿Pueden envasar los productos al vacío para el transporte?

Sí, los productos se envasan al vacío si lo pides, ideal para llevarlos en avión o en viajes largos.

¿Qué es el camaiot?

El camaiot es un embutido tradicional mallorquín poco conocido fuera de la isla que forma parte del surtido de Mateu Fiol y que puedes probar en el puesto.

Reseñas

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Ubicación

Plaça de l'Olivar, 2, puestos 32-33, 07002 Palma

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