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Descripción

PaneNostro es una panadería artesanal ecológica en el corazón de Palma que apuesta por variedades antiguas de cereales mallorquines, masa madre y ingredientes naturales.

El pan como oficio

El alma de PaneNostro son sus panes elaborados sin levaduras químicas, fermentados únicamente con masa madre. Las materias primas son variedades antiguas de cereales mallorquines, molidas a la piedra y de cultivo ecológico. La oferta incluye pan de trigo sarraceno, pan de centeno, pan de espelta, de kamut y de xeixa, además de llonguets. Completan el surtido galletas —entre ellas galletas de xeixa con lino y panallets—, magdalenas de arándanos, magdalenas de plátano y coco, brownie de algarroba y brownies sin azúcar. También hay opciones sin gluten, veganas, sin lactosa y sin azúcar; eso sí, los productos sin gluten se elaboran en el mismo obrador que los productos con gluten.

Transparencia y talleres

El obrador está a la vista de los clientes a través de una cristalera, y la harina en el aire y el ajetreo de la panadería forman parte deliberada de la experiencia. Para quienes quieran profundizar: PaneNostro ofrece talleres de iniciación a la masa madre y a las harinas antiguas mallorquinas, donde se trabajan recetas de pan con xeixa y blat mort.

En el barrio de Centre

La panadería se encuentra en la Plaça Nova de la Ferreria 6, en el barrio de Centre de Palma. Si vienes desde fuera, te recomendamos reservar con antelación, ya que las variedades más populares pueden agotarse.

Servicios

Accesibilidad
Entrada
Pago
TarjetaDébitoSin contacto
Servicio
EntregaPara llevar

Horario de apertura

Cerrado ahoraAbre a las 08:00
Lunes
08:00–14:00
Martes
08:00–14:00
Miércoles
08:00–14:00
Jueves
08:00–14:00
Viernes
08:00–14:00
Sábado
Cerrado
Domingo
Cerrado

Horario según Google, actualizado el 28/07/2026

Servicios

  • Café y bebidas calientes
  • Pan y productos de panadería
  • Pastelería y repostería

Preguntas frecuentes

¿PaneNostro usa realmente levaduras químicas?
No, en absoluto. Todos los panes se fermentan con masa madre; las levaduras químicas no tienen cabida aquí.
¿Son los productos sin gluten aptos para personas con celiaquía?
No. Los productos sin gluten se elaboran en el mismo obrador que los productos con gluten, por lo que no se puede descartar la contaminación cruzada.
¿Puedo recibir el pan a domicilio o pedir para llevar?
Sí, PaneNostro ofrece tanto entrega a domicilio como servicio para llevar.
¿Merece la pena hacer un pedido por adelantado?
Si viajas desde fuera de Palma, es recomendable reservar con antelación, ya que las variedades más solicitadas suelen agotarse rápido.
¿Qué servicios ofrece PaneNostro?
Según su propia información, PaneNostro ofrece, entre otros: Café y bebidas calientes, Pan y productos de panadería, Pastelería y repostería.
¿Qué días abre?
El horario semanal es: lun–vie 08:00–14:00.
¿Qué nivel de precios cabe esperar?
La clasificación es € (económico). Rango de precios habitual según Google: 1–10 €.
¿En qué localidad está ubicado el negocio?
Se encuentra en Palma, en Plaça Nova de la Ferreria, 6.
¿Cómo valoran el negocio los usuarios de Google?
La valoración media en Google es de 4,6 sobre 5 (180 reseñas).
¿Qué métodos de pago se aceptan?
Se puede pagar con: tarjeta, débito y sin contacto.

Reseñas

Google

Ubicación

Datos cartográficos © colaboradores de OpenStreetMap
Plaça Nova de la Ferreria, 6, 07002 Palma
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Origen de los datos
Fuentes de acceso público, especialmente sitios web de empresas y perfiles de empresa de Google.
Finalidad
Ofrecer un directorio público de empresas y transmitir solicitudes adecuadas de clientes.
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