Pastelería Mimar (ENSAIMADAS)
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Descripción
La Pastelería Mimar, situada en el barrio de Playa de Palma, es una pastelería y panadería tradicional especializada en ensaimadas artesanales.
Ensaimadas del horno tradicional
El alma de Mimar son sus ensaimadas, elaboradas según receta tradicional en su propio horno. Destaca especialmente el relleno de crema: su aroma ligeramente tostado recuerda a una dulce yema. La ensaimada de albaricoque y la variante de cabello de ángel —rellena de calabaza en hebras— también son muy apreciadas. Otros rellenos disponibles son chocolate y sobrasada. Las ensaimadas vienen bien rellenas y la relación calidad-precio es excelente. Para quienes viajan en avión, se envasan listas para el transporte. Como se elaboran frescas por encargo, se recomienda hacer el pedido el día anterior; si indicas a qué hora pasas a recogerlas, las tendrás tan recién hechas como sea posible.
Cómo llegar a la pastelería
La Pastelería Mimar se encuentra en el Carrer de Joaquim Verdaguer 5, dentro del término municipal de Palma. La dirección es fácilmente accesible para los turistas que se alojan en la zona de la Playa de Palma.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Hay que encargar las ensaimadas con antelación?
¿Envasan las ensaimadas para llevarlas en avión?
¿Qué rellenos están disponibles?
Reseñas
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