Pueblo Sóller
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Descripción
Pueblo Sóller es un restaurante en la Plaça d'Espanya de Sóller que sirve cocina local de temporada en un ambiente relajado y con mucho encanto.
Cocina y carta
La carta es deliberadamente corta y apuesta por ingredientes frescos, de temporada y de proximidad. La propuesta gira en torno a platos pequeños para compartir, donde los clásicos se reinterpretan con un toque propio y creativo. Entre los platos más destacados figuran los calamares con sobrasada, los ñoquis con ricota, el pan con alioli, el pescado del día, las alcachofas, el filete y los postres como la panna cotta de naranja y el tiramisú. Las carnes y los pescados llegan a la mesa con una elaboración sencilla pero con una calidad claramente notable. La propuesta culinaria se complementa con una cuidada carta de vinos, pequeña y selecta, con referencias locales y naturales.
Terraza y ambiente
El restaurante se extiende por un patio interior ajardinado y una terraza cuidadosamente diseñada, con sombra, vegetación y una iluminación muy acogedora. La decoración es elegante pero sin pretensiones, y el ambiente general es distendido y desenfadado. Una cocina abierta permite ver a los cocineros trabajar, lo que añade vida y autenticidad al conjunto.
En la Plaça d'Espanya
El local se encuentra en el número 11 de la Plaça d'Espanya, en pleno centro de Sóller, a pocos pasos de la histórica estación del tranvía y del tren del pueblo.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Pueblo Sóller está orientado a tapas o a menús completos?
¿Puedo pedir la comida para llevar?
¿Tiene Pueblo Sóller algún restaurante hermano?
Reseñas
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