Restaurant Sa Romana
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Descripción
Sa Romana es un restaurante familiar en Alcúdia que sirve cocina mediterránea e italiana en una villa donde puedes ver ruinas romanas auténticas bajo el suelo de cristal.
Cocina y carta
La carta, cuidada y manejable, gira en torno a la pasta artesanal: tagliatelle, fettuccine, gnocchi y cannelloni son los grandes protagonistas. Como entrantes encontrarás carpaccio, burrata, bruschetta, provolone y sobrasada con miel, además de platos de carne a la brasa. El equipo explica cada plato en la mesa y te orienta con sus recomendaciones; si tienes intolerancia al gluten o a la lactosa, solo tienes que comentarlo y la cocina lo tiene en cuenta.
Ambiente y arquitectura
El local ocupa una villa mediterránea de paredes de piedra y suelos de mármol. En la planta baja, unas planchas de cristal dejan ver ruinas romanas auténticas, un elemento histórico único que dota al espacio de una atmósfera muy especial. El jardín y la terraza son amplios y tranquilos, con mobiliario de lounge pensado para quedarse un rato más. Las familias con niños pequeños cuentan además con una zona de juegos en la propia finca.
Ubicación y cómo llegar
El restaurante está en el Carrer de Pollèntia 81, en Alcúdia, a medio camino entre el Port d'Alcúdia y el casco histórico. Dispone de aparcamiento gratuito en la misma finca.
Un negocio familiar
Sa Romana lo llevan un padre y su hija. El cocinero sale regularmente a saludar a las mesas, interesarse por los comensales y compartir sus recomendaciones. Ese trato cercano y personal es algo que el equipo al completo transmite desde el primer momento.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Hay zona de juegos para niños?
¿Puedo comer allí si tengo intolerancias alimentarias?
¿Se ven de verdad ruinas romanas dentro del restaurante?
Reseñas
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