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Salines de s'Avall

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Descripción

Salines de s'Avall es una histórica instalación de extracción de sal en Colònia de Sant Jordi, al sur de Mallorca, que produce sal marina por métodos tradicionales y la comercializa directamente en su entrada.

Extracción de sal por métodos tradicionales

En Salines de s'Avall puedes seguir de cerca cada etapa del proceso: la obtención de la sal marina, la concentración de la salmuera y su preparación final. La instalación trabaja según métodos artesanales: las balsas de evaporación, la maduración de la salmuera y los característicos montículos blancos de sal listos para el envasado son perfectamente visibles. Las Salines no son un recinto de acceso libre; la oferta se centra en la venta y en la explicación del proceso en el edificio de entrada.

Flor de Sal y venta de sal

A la entrada de la instalación se venden directamente los productos propios de la casa, entre ellos Flor de Sal en características vasijas de cerámica, cuyo diseño y combinación de colores resultan especialmente atractivos. La sal es también un estupendo recuerdo de la isla. Si lo deseas, puedes probarla antes de comprar.

El paisaje de las salinas

Las balsas de Salines de s'Avall adquieren llamativas tonalidades rosadas gracias a los microorganismos presentes en la salmuera altamente concentrada, que reflejan la luz de forma espectacular al amanecer y al atardecer. La combinación de extensos campos de sal, balsas de color rosa y grandes montones de sal convierte este lugar en un rincón visualmente único del sur de la isla.

Ubicación y entorno

Las salinas se encuentran en la Avinguda Primavera de Colònia de Sant Jordi (07638). La entrada puede resultar algo difícil de localizar en una primera visita, así que conviene apuntar la dirección con antelación.

Servicios

Accesibilidad
EntradaAparcamiento

Preguntas frecuentes

¿Puedo visitar libremente las salinas?
El recinto de las salinas no es de acceso público. En el edificio de entrada puedes comprar los productos de sal y recibir una explicación sobre el proceso, pero no está permitido acceder a la zona de producción.
¿Se ofrecen visitas guiadas?
No hay visitas guiadas regulares. No obstante, en la entrada los responsables explican con gusto el proceso de extracción de sal y permiten a los interesados degustar los productos.
¿Qué productos puedo comprar en el lugar?
Directamente del productor puedes adquirir, entre otros, Flor de Sal, también en vasijas de cerámica como envase para regalo.

Reseñas

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Ubicación

Av. Primavera, Colònia de Sant Jordi
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