Salzburger Stubn
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Descripción
La Salzburger Stubn es un restaurante austriaco en Peguera que trae la cocina alpina a Mallorca con platos caseros contundentes y un ambiente rústico de lo más acogedor.
Cocina austriaca en Mallorca
Wiener Schnitzel, Cordon Bleu, Käsespätzle, Semmelknödel, Zwiebelrostbraten, carrillera de buey, solomillo de cerdo, espárragos con salsa holandesa, roulade con Spätzle, strudel de manzana y Kaiserschmarrn — la carta es un auténtico recorrido por la cocina austriaco-bávara. Los platos se elaboran al momento; el Schnitzel y el Cordon Bleu llegan a la mesa recién fritos en sartén. También hay una tabla de tapas al estilo bávaro-austriaco y Obatzda. El broche de oro de los postres es el Kaiserschmarrn, que destaca especialmente entre los comensales.
Raciones y precios
Las raciones son generosas — y eso incluye el menú del mediodía, disponible a precio fijo de 16,90 € con varios platos a elegir. El chef avisa a los clientes de que en el menú del mediodía las raciones son algo más pequeñas, comentario que suele arrancar más de una sonrisa dada la cantidad que llega a la mesa. La relación calidad-precio resulta muy satisfactoria.
Ambiente y para quién
El restaurante tiene una decoración acogedora y rústica, ideal tanto para familias como para grupos. Además, cuenta con terraza con mesas en el exterior, justo frente al local.
Ubicación y cómo llegar
La Salzburger Stubn se encuentra en el Bulevar de Peguera 73, en Peguera. Hay aparcamiento gratuito y de pago en las inmediaciones. La entrada, los aseos y los asientos son totalmente accesibles.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Hay menú del mediodía?
¿Es el restaurante accesible para usuarios de silla de ruedas?
¿Tiene algún local hermano?
Reseñas
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