SENSO PALMA / WINES, TASTING MENU & MORE
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Descripción
SENSO Palma es un restaurante de vinos con menú degustación sorpresa en el barrio de Santa Catalina, en Palma.
El concepto: déjate llevar por la sorpresa
En SENSO no eliges de una carta — te dejas guiar. El menú sorpresa de cinco pasos lo diseñan el chef Bogdan y Luca en función de la temporada, el mercado y el momento. El tema cambia cada dos semanas: desde la cocina francesa clásica hasta influencias asiáticas o fusiones globales. Cada plato se acompaña de vinos seleccionados a mano, que forman parte esencial de la velada — no son un extra, sino un elemento integrado en la experiencia.
Mesa compartida y hospitalidad cercana
En el centro del local destaca una gran mesa comunitaria donde los comensales se reúnen, conversan y comparten la velada. El anfitrión Luca y su equipo crean un ambiente que recuerda más a una sala de estar entre amigos que a un restaurante formal. El propio chef Bogdan se acerca a la mesa para presentar cada plato.
En el barrio de Santa Catalina
SENSO se encuentra en el Carrer Soler 34, en el barrio de Ponent (Santa Catalina) de Palma, código postal 07013. Se recomienda reservar con antelación.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Con qué frecuencia cambia el menú en SENSO?
¿Puedo añadir el maridaje de vinos por separado?
¿Es necesario reservar mesa?
Reseñas
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