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Ses Antigues Neules
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Descripción
Ses Antigues Neules es un obrador artesanal en Palma que elabora y vende neules tradicionales: los clásicos barquillos mallorquines hechos a mano.
Artesanía con tradición
Las neules son los barquillos tradicionales que en Mallorca van de la mano de la Navidad. En Ses Antigues Neules se elaboran completamente a mano, y la diferencia con los productos industriales se nota tanto en el sabor como en la textura. La calidad y la tradición son las señas de identidad de este obrador. Las neules están disponibles en distintos sabores.
Más que una tienda: un obrador para oler
El negocio se anuncia solo desde la calle: el aroma de la producción impregna el barrio y atrae a quienes pasan por delante. Ses Antigues Neules es a la vez taller y punto de venta. Si alguna vez te topaste con estas neules en algún mercado de la isla, aquí es donde se fabrican. Los productos también se pueden encontrar en mercados por toda Mallorca.
Cómo llegar
El obrador se encuentra en la Carrer de la Concòrdia 15, en el barrio Nord de Palma.
Servicios
Pago
DébitoSin contacto
Preguntas frecuentes
¿Qué son exactamente las neules?
Las neules son los barquillos tradicionales que forman parte de la Navidad en Mallorca. En Ses Antigues Neules se elaboran a mano y se ofrecen en distintos sabores.
¿Puedo comprar las neules fuera de la tienda?
Sí: Ses Antigues Neules también está presente en mercados de Mallorca, como por ejemplo la Feria Medieval de Capdepera.
¿Son las neules un buen regalo?
Los barquillos artesanales son un regalo navideño original que destaca claramente de los productos industriales tanto en sabor como en textura.
¿Cómo se elaboran las neules?
La elaboración es totalmente artesanal, con antiguas planchas de hierro fundido, y cada neula se enrolla individualmente a mano.
¿Qué ingredientes llevan las neulas y contienen conservantes?
Se elaboran con harina de trigo, agua, huevos, azúcar, vainilla, ralladura de limón y canela. El negocio indica que no utiliza conservantes y que solo emplea el azúcar como elemento tradicional de conservación.
¿Qué rellenos tienen las medias lunas?
Las medias lunas pueden llevar chocolate negro, con leche, blanco, negro con naranja, negro con frambuesa o negro con menta. Las cremas pueden ser de pistacho, avellana, nuez de Macadamia o nuez de California.
¿De qué están rellenos los rollos de neula?
Los rollos de neula están rellenos de crema de avellana, crema de almendra o chocolate con nueces.
Reseñas
GoogleUbicación
Datos cartográficos © colaboradores de OpenStreetMap
Carrer de la Concòrdia, 15, 07004 Palma
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