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Descripción

s'Olivera de n'Emilio es un restaurante en Binissalem que, bajo la dirección del chef Emilio Castrejon, sirve cocina mediterránea con ingredientes de cultivo propio.

Cocina y propuesta

El protagonismo lo tienen los ingredientes frescos: Emilio Castrejon cultiva él mismo parte de las hierbas aromáticas y los productos de la huerta. Además de tapas variadas, la carta incluye platos de inspiración japonesa que el chef elabora de forma individual. Los viernes y sábados por la noche la oferta es especialmente amplia, mientras que entre semana se sirve un menú del día. También es posible llevarse la comida a casa.

Ubicación y cómo llegar

El restaurante se encuentra en el Carrer del Conquistador 82 de Binissalem. Dispone de aparcamiento gratuito y hay estacionamiento en la calle sin coste en los alrededores.

¿Para quién es ideal?

El local está pensado para familias con niños y grupos. Tanto la entrada como los asientos son accesibles para personas con movilidad reducida.

Servicios

Aparcamiento
GratuitoEn la calle
Accesibilidad
EntradaAsientos
Pago
TarjetaSin contacto
Servicio
Para llevarEn el local
Comodidades
Aseo
Ideal para
Familias con niñosGrupos

Preguntas frecuentes

¿Puedo pedir comida para llevar?
Sí, la comida para llevar está disponible sin problema.
¿De dónde provienen los ingredientes?
Muchas de las hierbas aromáticas y productos de la huerta los cultiva Emilio Castrejon en su propio jardín.
¿Hay menú del día?
Entre semana se ofrece un menú del día. Los viernes y sábados por la noche la carta es especialmente variada.

Reseñas

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Ubicación

Carrer del Conquistador, 82, 07350 Binissalem
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