s'Olivera de n‘Emilio
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Descripción
s'Olivera de n'Emilio es un restaurante en Binissalem que, bajo la dirección del chef Emilio Castrejon, sirve cocina mediterránea con ingredientes de cultivo propio.
Cocina y propuesta
El protagonismo lo tienen los ingredientes frescos: Emilio Castrejon cultiva él mismo parte de las hierbas aromáticas y los productos de la huerta. Además de tapas variadas, la carta incluye platos de inspiración japonesa que el chef elabora de forma individual. Los viernes y sábados por la noche la oferta es especialmente amplia, mientras que entre semana se sirve un menú del día. También es posible llevarse la comida a casa.
Ubicación y cómo llegar
El restaurante se encuentra en el Carrer del Conquistador 82 de Binissalem. Dispone de aparcamiento gratuito y hay estacionamiento en la calle sin coste en los alrededores.
¿Para quién es ideal?
El local está pensado para familias con niños y grupos. Tanto la entrada como los asientos son accesibles para personas con movilidad reducida.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Puedo pedir comida para llevar?
¿De dónde provienen los ingredientes?
¿Hay menú del día?
Reseñas
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