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Descripción

Terragust es una experiencia de cena nocturna de campo a mesa en una bodega de la región de Manacor, en Mallorca: no es un restaurante de cuatro paredes, sino una cena al aire libre entre viñas.

Comer donde crece

El alma de Terragust es un menú servido directamente en la finca, entre viñedos y bajo el cielo abierto. Todo lo que llega al plato proviene del propio cultivo o se obtiene de productores locales, y el carácter de la cocina mallorquina se mantiene bien presente. Los platos siguen la temporada y reflejan lo que madura en cada momento en la finca. Los vinos que acompañan la cena están seleccionados para maridar con cada plato.

Visitas y experiencias

Además de la cena, Terragust ofrece visitas guiadas por la finca, entre ellas la recogida de higos y uvas que los visitantes pueden llevarse a casa. Si quieres reservar, conviene planificarlo con antelación: las visitas y las cenas se llenan y pueden agotarse sin previo aviso.

Ambiente y música

La cena tiene lugar entre viñas, con vistas a la puesta de sol sobre la finca. La música en directo forma parte fija de la velada — entre las propuestas ha habido un quinteto de jazz. El número de comensales por noche se mantiene deliberadamente reducido, lo que le da a la experiencia un carácter íntimo.

Cómo llegar

Terragust se encuentra en el entorno rural de Manacor, en la dirección Diseminado Polígon 27, 933, 07500 Illes Balears. Su ubicación en pleno paisaje agrícola forma parte del concepto, así que conviene prestar atención a la ruta y a las indicaciones para llegar sin contratiempos.

Preguntas frecuentes

¿Es necesario reservar para la cena?
Sí, reservar con antelación es muy recomendable: tanto las visitas como las cenas pueden agotarse sin previo aviso.
¿Se puede reservar la cena sin apuntarse a la visita guiada?
Sí, la visita y la cena son experiencias independientes y pueden reservarse por separado.
¿De dónde proceden los ingredientes?
Los platos se elaboran con productos de cultivo propio en la finca o procedentes de proveedores locales de Mallorca, siempre de temporada y sin largos desplazamientos.

Reseñas

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Ubicación

Diseminado Poligon 27, 933, 07500
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