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U FORN Can Banya

Cafetería & PanaderíaPollença4.6(80)Google

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Descripción

U Forn Can Banya es una panadería y pastelería de Pollença que elabora pan y repostería tradicional desde 1959.

Pan, repostería y tradición mallorquina

La oferta abarca desde pan de masa madre y panes mallorquines tradicionales hasta baguettes integrales y panes elaborados con distintos tipos de harina —espelta, integral, centeno y variedades de cereales cultivadas originariamente en Mallorca—, además de una amplia selección de dulces. Destacan especialmente los cruasanes, entre ellos los de chocolate y pistacho, y las ensaimadas, que en Pollença son toda una seña de identidad de esta panadería. También salen de sus hornos martas, cremadillos, cocas, panades, cocorrois y roscón. Para ocasiones especiales, elaboran tartas de cumpleaños por encargo, que también puedes pedir en inglés a través de Instagram.

Artesanía con una larga historia

Desde 1959 este negocio familiar hornea en el Carrer de Sant Domingo. El pan y la repostería se elaboran a diario con técnicas artesanales, lo que le da el carácter genuino de un forn —término mallorquín para horno— de toda la vida. La red Emblemàtics Balears, que recoge establecimientos con raíces históricas en las Islas Baleares, incluye U Forn Can Banya en la categoría «Ingrained Historic».

Cómo llegar a la panadería

U Forn Can Banya se encuentra en el Carrer de Sant Domingo 11, en el casco urbano de Pollença.

Servicios

PagoTarjetaDébitoSin contacto
ServicioPara llevar

Preguntas frecuentes

¿Desde cuándo existe U Forn Can Banya?
La panadería lleva en Pollença desde 1959.
¿Puedo encargar una tarta de cumpleaños?
Sí, elaboran tartas de cumpleaños por encargo. También puedes hacer tu pedido en inglés a través de Instagram.
¿Qué variedades de pan especiales ofrecen?
Además del clásico pan de masa madre, tienen panes de espelta, integral, centeno y cereales cultivados originariamente en Mallorca.

Reseñas

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Ubicación

Carrer de Sant Domingo, 11, 07460 Pollença
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