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UCO BAKERY Central

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Descripción

UCO Bakery Central es una panadería especializada en pan de masa madre situada en el corazón de Palma.

Masa madre como especialidad principal

Toda la oferta gira en torno al pan de masa madre. Además del clásico pan de hogaza, encontrarás pan de aceitunas, pan con parmesano y pan con dátiles. También hay panes sin gluten, aunque con una advertencia importante: contienen pequeñas trazas de masa madre y, por tanto, no son aptos para personas con celiaquía. Banana bread, granola, brownies, cookies y panettone completan el surtido.

Talleres e historia del proyecto

UCO Bakery Central es la primera tienda de la empresa: el lugar donde todo empezó. Desde 2025, el local acoge también talleres sobre pan de masa madre al cien por cien. El proceso de elaboración es visible para los visitantes, lo que refuerza el carácter artesanal de la panadería.

Ubicación y cómo llegar

La panadería se encuentra en la calle Berenguer de Sant Joan 1, en el barrio Centre, 07012 Palma. La entrada es accesible para personas con movilidad reducida. Si no puedes pasarte por el local, también puedes hacer tu pedido a través de la web y recibirlo en casa.

Pedidos grandes y para llevar

UCO Bakery Central también es una buena opción para pedidos de mayor volumen, por ejemplo para eventos. La modalidad habitual de compra es para llevar; el local no dispone de zona de estar para sentarse.

Servicios

AccesibilidadEntrada
PagoDébitoSin contacto
ServicioEntregaPara llevar

Preguntas frecuentes

¿Los productos sin gluten son aptos para personas con celiaquía?
No. Los panes sin gluten contienen pequeñas trazas de masa madre y, por eso, no son aptos para personas con celiaquía.
¿Puedo hacer un pedido grande para un evento en UCO Bakery Central?
Sí, es posible realizar pedidos de gran volumen para eventos, y el establecimiento se encarga de gestionarlos.
¿Ofrece UCO Bakery Central cursos o talleres?
Sí, desde 2025 se celebran talleres sobre pan de masa madre al cien por cien en el propio local.
¿Puedo pedir el pan por internet y recibirlo en casa?
Sí, a través de la web ucobakery.es puedes hacer pedidos online con entrega a domicilio.

Reseñas

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Ubicación

Carrer de Berenguer de Sant Joan, 1, 07012 Palma
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