Umami Fresh Bistro
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Descripción
El Umami Fresh Bistro es un pequeño restaurante de fusión en Port d'Andratx que combina la cocina peruana y japonesa con un firme compromiso por la frescura de los ingredientes.
Cocina y platos
La carta del Umami Fresh Bistro se mueve en la intersección entre la tradición peruana y la japonesa. El ceviche, el tataki de atún y el sushi destacan como los grandes protagonistas del menú, con la frescura del producto como hilo conductor. El lomo saltado también tiene su lugar en la propuesta y recibe especial reconocimiento. El estilo de cocina vive de combinaciones creativas y de una exigencia constante con la calidad de cada ingrediente.
Ambiente
El bistró es muy pequeño y transmite una tranquilidad íntima y acogedora. La decoración está cuidada con detalle y resulta atractiva sin caer en lo artificioso. Si buscas un ambiente personal y recogido, este es tu sitio.
Ubicación y cómo llegar
El Umami Fresh Bistro se encuentra en la Carrer Zorrilla 5, en Port d'Andratx — en una calle secundaria algo alejada del eje principal, pero céntrica y fácilmente accesible a pie. Dado que el restaurante dispone de muy pocas mesas, se recomienda reservar con antelación.
Servicio
El equipo de sala destaca por su amabilidad, atención y profesionalidad. El trato cercano y cordial es una constante que invita a volver.
Servicios
Preguntas frecuentes
¿Es necesario reservar mesa?
¿Puedo pedir comida para llevar?
¿Tienen platos vegetarianos?
Reseñas
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