Barbacoa y buñuelada
El domingo 18 de octubre, Estellencs reúne el sabor de la parrilla y el toque dulce de los buñuelos en una torrada i bunyolada. La cita comienza a las 13:00 y te propone conocer la vertiente más gastronómica y de encuentro de este pueblo de la Serra de Tramuntana.
En Mallorca, una torrada es una comida compartida alrededor de las brasas, mientras que en una bunyolada los protagonistas son los buñuelos, muy ligados a la tradición culinaria del otoño en la isla. Una propuesta sencilla para acompañar tu visita a Estellencs con una comida dominical entre sabores salados y dulces.
