Mallorca: 40.000 litros de aceite pueden quedar guardados
Unos 40.000 litros de aceite de oliva de Mallorca podrían quedarse en las almazaras en vez de salir al mercado. Una norma estatal publicada este viernes, 6 de noviembre de 2026, obliga a apartar el 12 % de la producción declarada desde noviembre. El Gobierno balear prepara un recurso para evitar que la medida se aplique en las islas.
El mismo porcentaje para todas las almazaras
La norma no distingue entre territorios ni entre productores grandes y pequeños. Según la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Natural, guardar el aceite y llevar al día los registros y controles supondría una carga desproporcionada para las almazaras baleares. Solo en Mallorca calcula que quedarían retenidos unos 40.000 litros.
El Gobierno balear señala que las islas producen una media de unas 600 toneladas de aceite al año, frente a los más de 1,6 millones de toneladas que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación prevé para esta campaña en toda España. Sostiene, además, que las existencias y la producción estimada en Baleares no alcanzan el umbral que justificaría activar la medida en las islas.
Hasta cuándo tendría que guardarse el aceite
Si la obligación sigue adelante, el aceite apartado deberá permanecer almacenado, en principio, hasta el 30 de septiembre de 2027. El porcentaje podría reducirse a partir del 31 de diciembre, según evolucione el mercado.
El recurso también pedirá que se excluya el aceite destinado al autoconsumo: no sale a la venta y, según el Gobierno balear, no contribuye a los excedentes que la norma busca corregir. Para la próxima campaña, reclamará criterios específicos para las islas y las pequeñas producciones.
Temas: Agricultura · Política
Fuente: Europa Press / Mallorca.com