Aceite de oliva en Baleares: prevén menos, España más
La próxima cosecha de aceite de oliva apunta a la baja en las Islas Baleares, aunque todavía no se sabe cuánto. El ministro de Agricultura, Luis Planas, presentó el 1 de octubre de 2026 en Jaén las primeras previsiones para la campaña 2026/2027. En el conjunto de España se esperan 1,6 millones de toneladas, un 23 % más que en la campaña anterior.
La lluvia impulsa la previsión española
La primavera dejó temperaturas suaves y lluvias abundantes que, según Planas, favorecieron la floración y el desarrollo de las aceitunas. Andalucía concentra buena parte de la cosecha prevista: 1.261.200 toneladas. Baleares, Cataluña y Aragón figuran, en cambio, entre los territorios donde se espera producir menos que el año anterior.
Son cálculos provisionales. El tiempo de las próximas semanas y el rendimiento final de las aceitunas pueden cambiar las cifras, sobre todo en los olivares sin riego tras las altas temperaturas del verano. Para Mallorca no se ha dado una cantidad propia: la previsión disponible solo indica un descenso para Baleares.
Una decisión pendiente para noviembre
Si hay demasiado aceite en el mercado, España podría retirar una parte de forma temporal para intentar estabilizar los precios. No hay una decisión tomada ni una previsión de lo que pagarán los consumidores en Mallorca.
Las comunidades autónomas podrán ajustar sus cálculos durante octubre. A mediados de mes se sabrá cuánto aceite queda de la campaña anterior y el Ministerio decidirá en la primera quincena de noviembre si aplica la retirada. Planas recordó que esa medida nunca se ha utilizado.
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Fuente: Europa Press / Mallorca.com