Bar Can Joan Frau
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Description
Bar Can Joan Frau est un bar à tapas traditionnel majorquin situé dans le marché couvert Santa Catalina, dans le quartier de Ponent à Palma.
Une cuisine de marché authentique depuis 1966
Depuis août 1966, Can Joan Frau propose une cuisine majorquine traditionnelle et faite maison. Le bar est une véritable institution pour les habitués : certains clients y viennent régulièrement prendre leur petit-déjeuner ou déjeuner depuis 1989. L’offre s’articule autour de plats frais, préparés de manière artisanale et au caractère résolument majorquin.
Ce qui arrive à table
Le variado mallorquí, une petite assiette composée, est au centre de l’offre et est fréquemment mis en avant dans les avis. La morue, les côtes, la paella, le frito mallorquín, les calamars et, pour finir sur une note sucrée, la coca aux abricots sont également très appréciés. Les portions sont généreuses et le rapport qualité-prix est jugé bon. Si vous arrivez tard, certains plats du jour risquent déjà d’être épuisés : mieux vaut venir tôt.
L’ambiance du marché dans le quartier de Ponent
Le bar se trouve à l’intérieur du marché couvert Santa Catalina, sur la Plaça de la Navegació, dans le quartier de Ponent à Palma. Le décor est simple, l’atmosphère animée et locale : il s’agit d’un établissement de marché typique, et non d’un restaurant au sens classique du terme. Les places assises sont limitées.
Service et caractère
Le personnel est réputé aimable, attentif et disponible pour expliquer les plats. Le service est rapide. Can Joan Frau attire aussi bien les habitants que les visiteurs et conserve le caractère d’un établissement traditionnel à gestion familiale.
Équipements et services
Horaires d'ouverture
- lundi
- 08:00–24:00
- mardi
- 08:00–24:00
- mercredi
- 08:00–24:00
- jeudi
- 08:00–24:00
- Vendredi
- 08:00–24:00
- samedi
- 08:00–24:00
- dimanche
- 08:00–24:00
Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026
Cuisine
- Majorquine & baléare
- Espagnole & tapas
Questions fréquentes
Où se trouve exactement Can Joan Frau dans le marché couvert ?
Puis-je aussi prendre les plats à emporter ?
Est-il conseillé de venir tôt ?
Quels jours l’établissement est-il ouvert ?
Dans quelle gamme de prix se situe l’offre ?
Comment l’entreprise est-elle notée par les utilisateurs de Google ?
Quels moyens de paiement sont acceptés ?
Quelles sont les possibilités de stationnement ?
Quels aménagements sont prévus pour les personnes en fauteuil roulant ?
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