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Bishop Wine Studio

Bar, Nightclub & DiscoPalma4.9(126)Google

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Description

Bishop Wine Studio est un petit bar à cocktails et à vins situé dans le centre historique de Palma, installé dans un bâtiment au passé mouvementé : autrefois speakeasy et maison close clandestine, c’est aujourd’hui un lieu plein de charme pour déguster des cocktails artisanaux et des vins soigneusement sélectionnés.

Cocktails et vins

Bishop Wine Studio met à l’honneur des cocktails artisanaux de qualité, parmi lesquels des créations maison et des interprétations revisitées de grands classiques. Parmi les boissons régulièrement citées figurent la Spicy Mezcalita, le Smoked Negroni, l’Old Fashioned, un Moscow Mule, un Cosmopolitan avec une touche originale, la Not a Sangria ainsi qu’un Amaretto Sour sans alcool. La sélection de vins comprend également des vins majorquins et peut être approfondie à votre demande : le bar organise aussi des dégustations de vins présentant des cuvées locales. Les cocktails sont préparés à partir d’ingrédients frais et faits maison.

Atmosphère et cadre

Le Studio est volontairement petit et intime. Son intérieur, conçu avec soin, est souvent décrit comme élégant et raffiné, dans une ambiance à la fois détendue et chic. La musique contribue pleinement à l’expérience.

Où le trouver

Le bar se trouve Carrer de Vallseca 13, dans le quartier Centre de Palma. Un peu dissimulé, il bénéficie néanmoins d’un emplacement central dans la vieille ville.

L’histoire du bâtiment

Selon son compte Instagram, le bâtiment a une histoire singulière : il a autrefois abrité un speakeasy et une maison close clandestine, un passé qui confère à l’intérieur actuel son caractère particulier.

Équipements et services

Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Équipements
ToilettesWi-Fi
Ambiance
DécontractéChaleureuxTendance
Points forts
Belle carte des vinsBons cocktails

Horaires d'ouverture

Fermé pour le moment— Ouvre à 19:00
lundi
19:00–24:00
mardi
Fermé
mercredi
19:30–24:00
jeudi
19:30–24:00
Vendredi
19:30–24:00
samedi
19:30–24:00
dimanche
19:30–24:00

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Frequently Asked Questions

What kind of bar is it?
A small, stylish bar with high-quality cocktails, a strong wine list and relaxed music.
Is there food or are there snacks?
The focus is on cocktails and wine.
At what times is it open?
Opening times: Mon 19:00–24:00; Wed–Sun 19:30–24:00.
What price range does it fall into?
It is classified as €€ (moderate). Typical price range according to Google: €10–20.
How do Google users rate the business?
Google users rate it 4.9/5 on average (126 reviews).
How can you pay on site?
Accepted payment methods: credit card, debit card and contactless.

Avis

Google

…

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Carrer de Vallseca, 13, 07012 Palma
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Note sur la transparence
Origine des données
Des sources accessibles au public, notamment les sites web d'entreprises et les fiches d'entreprise sur Google.
Objectif
Mise à disposition d'un annuaire professionnel public et transmission des demandes de clients correspondantes.
Responsable
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