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Bodega Son Puig
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Description
Bodega Son Puig est un domaine viticole familial à Puigpunyent, à Majorque. Installé sur une Finca historique, il produit des vins en quantité limitée et propose des visites avec dégustation.
Des vins de Finca issus de ses propres vignes
Son Puig se définit comme un domaine viticole de Finca : les vendanges sont réalisées manuellement et de façon sélective, et la production est limitée. Les vins rouges et blancs sont élaborés exclusivement à partir des raisins de la Finca. Le site internet présente ce projet comme un travail familial guidé par une volonté de durabilité.
Visites et dégustations
Les visites prennent la forme de parcours guidés personnalisés, durant lesquels le processus de vinification — de la récolte à l'élevage en barrique — est expliqué en détail. La dégustation qui clôt la visite peut être accompagnée d'un déjeuner maison dans le jardin. Les visites sont adaptées aux connaissances préalables et aux centres d'intérêt du groupe ; l'expérience se veut intimiste et pensée pour de petits groupes, plutôt que pour un public de masse.
Une ancienne propriété chargée d'histoire
Le bâtiment principal est une ancienne Possessió majorquine, entretenue avec un soin manifeste par la famille. Le domaine comprend également un ancien moulin à huile. Le terrain, situé au pied de la Sierra, offre un vaste jardin plein de caractère.
Où le trouver
La Bodega se trouve sur la Finca Son Puig, Carretera de Puigpunyent, kilomètre 12,8, sur le territoire de la commune de Puigpunyent (07194). L'accès emprunte une étroite route privée ; les grands autocars ne peuvent pas atteindre le domaine.
Équipements et services
Stationnement
Gratuit
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Questions fréquentes
Dois-je réserver ma visite à l’avance ?
Il est recommandé de réserver à l’avance. Certains visiteurs ont certes été accueillis sans réservation, mais cela n’est pas garanti.
Y a-t-il aussi de quoi manger en plus de la dégustation ?
Oui, la dégustation peut se terminer par un déjeuner fait maison dans le jardin de la Finca.
Puis-je acheter les vins sur place ?
Oui, plusieurs visiteurs indiquent avoir pu acheter des bouteilles à emporter après la dégustation.
Peut-on s’y rendre en grand autocar ?
Non, l’accès se fait par une route privée étroite qui ne convient pas aux grands bus.
Où les vins sont-ils produits ?
Les vins sont produits sur le domaine Son Puig, dans la vallée de Puigpunyent, au sein de la Serra de Tramuntana à Majorque.
Quels cépages sont cultivés dans les vignobles ?
Les cépages autochtones Prensal blanc, Giró ros et Callet y sont cultivés, ainsi que les cépages non autochtones Chardonnay, Sauvignon blanc, Malvasia, Merlot, Cabernet Sauvignon et Tempranillo.
Comment se déroulent les vendanges ?
La production est limitée et les vendanges sont réalisées à la main, avec une sélection rigoureuse.
Sous quelle indication géographique les vins sont-ils produits ?
Les vins sont produits sous l’indication géographique protégée Mallorca.
Avis
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Localisation
Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Mallorca, Finca Son Puig s / n (Ctra.Puigpunyent, km 12'8) Mallorca, 07194
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