Mallorca.com

Bon Bessó

Autres prestataires de servicesPalma5.0(30)Google

Copie cette entrée

Prends le contrôle du profil de ton entreprise sur mallorca.com

  • Mettre à jour les coordonnées et les horaires d'ouverture
  • Télécharger des photos et un logo
  • Répondre aux avis
  • Apparaître en vedette dans les résultats de recherche
Ce n'est pas mon entreprise

Description

Bon Bessó est un fabricant d’alternatives végétales au fromage à Palma, qui produit sous le nom de « Redonet » des spécialités végétales à base de lait d’amande majorquin.

Le Redonet, un fromage végétal au lait d’amande

Le produit phare de Bon Bessó est le Redonet : un fromage végétal fermenté, façonné à la main et affiné lentement, 100 % vegan, local et biologique. Il est élaboré à partir de lait d’amande, dans le prolongement d’une tradition séculaire de culture de l’amande à Majorque. La gamme comprend plusieurs variétés, dont une aux herbes méditerranéennes (Mediterrani), une aux fines herbes (finas hierbas) ainsi qu’une version relevée. Le Redonet Mediterrani a été récompensé aux World Vegan Cheese Awards 2026.

Savoir-faire artisanal et philosophie

Bon Bessó se définit comme une entreprise artisanale : la fermentation, le façonnage et l’affinage sont réalisés avec soin, en privilégiant les matières premières locales. Les produits sont sans cholestérol et présentés comme une alternative nutritive au fromage d’origine animale. Outre la vente directe en boutique, Bon Bessó approvisionne également le secteur HORECA et ses produits sont disponibles dans d’autres points de vente à Majorque ; ils ont notamment été proposés au marché local de Muro.

Où trouver Bon Bessó

La boutique se trouve dans le quartier de Ponent à Palma, au Carrer Rodríguez de Arias 13. Les produits peuvent également être commandés sur le site bonbesso.com.

Équipements et services

Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact

Questions fréquentes

Le Redonet est-il vraiment composé uniquement d’ingrédients végétaux ?
Oui : le Redonet est 100 % vegan, local et biologique. Il est à base de lait d’amande et ne contient aucun produit d’origine animale.
Quelles variétés sont proposées ?
La gamme comprend notamment le Mediterrani (aux herbes méditerranéennes, lauréat des World Vegan Cheese Awards 2026), une variante aux fines herbes, une variété relevée ainsi que le Clasic.
Puis-je aussi commander les produits en ligne ?
Oui, vous pouvez commander sur le site bonbesso.com. Bon Bessó est également disponible dans d’autres points de vente à Majorque.
Bon Bessó convient-il aussi comme idée cadeau ?
Des kits de fromages à offrir sont disponibles en magasin ; un paquet de quatre variétés a été expressément cité par des internautes comme une option cadeau.
Comment un Redonet est-il fabriqué et est-il végétal ?
Il est fermenté en douceur, façonné artisanalement et affiné lentement. Il est 100 % végétal, local et biologique.
Quelles variétés contiennent du paprika, des champignons ou de l’ail ?
Tap de Cortí contient du paprika doux ; Bolets contient des champignons et de l’ail.
Quelle est la teneur en amandes et le poids net de la variété Clàssic ?
Clàssic contient 56 % d’amandes et son poids net est de 180 g.
Quels matériaux sont utilisés pour les emballages ?
Les emballages comprennent des boîtes en carton recyclé et des sachets sous vide compostables en PLA et PBAT.

Avis

Google

…

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Carrer Rodríguez de Arias, 13, 07011 Palma
Ouvrir dans Google Maps
Note sur la transparence
Origine des données
Des sources accessibles au public, notamment les sites web d'entreprises et les fiches d'entreprise sur Google.
Objectif
Mise à disposition d'un annuaire professionnel public et transmission des demandes de clients correspondantes.
Responsable
Mallorca.com ; tu trouveras toutes les coordonnées dans la politique de confidentialité.

Tu y trouveras plus d'informations sur le traitement des données et sur tes droits.

Lire la politique de confidentialitéFaire corriger ou supprimer des données

Plus d'infos autres prestataires de services