Can Pa
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Description
Can Pa est une boulangerie artisanale du quartier de Ponent à Palma, qui travaille avec du levain naturel, des farines moulues sur pierre et des ingrédients biologiques, tout en portant un projet social.
Pains, viennoiseries & spécialités majorquines
L'offre s'articule autour de pains au levain naturel et de farines biologiques : levain de seigle, pain aux noix, pain à l'épeautre, pain à la caroube et pain blanc rustique cuit sur pierre. À cela s'ajoutent des classiques majorquins : empanadas aux petits pois et au porc, Coca de trampo, Cocarrois et Ensaimadas. Côté sucré, les croissants et le cheesecake sont souvent mis à l'honneur. Des produits locaux, tels que des confitures, sont également disponibles. Vous pouvez commander à l'avance les chaussons salés et les pains.
Un savoir-faire ancré dans un projet social
Can Pa est plus qu'une boulangerie : le projet se définit comme une initiative sociale et travaille, selon son propre site internet et des avis concordants, avec des personnes en situation de handicap. Cette démarche, associée à l'exigence de qualité et à des prix abordables, constitue une caractéristique essentielle de l'établissement.
Une boulangerie qui manquait au quartier — et qui est désormais là
Can Pa se trouve au 37 Avinguda de Joan Miró, dans le quartier de Ponent à Palma. De nombreux habitués du voisinage soulignent combien une telle boulangerie manquait dans le quartier. L'intérieur est décrit comme beau et authentique ; son aménagement a été conçu par le designer Jasper Morrison, comme l'a notamment rapporté le magazine Wallpaper*. La vente à emporter et la consommation sur place sont possibles.
Équipements et services
Horaires d'ouverture
- lundi
- Fermé
- mardi
- Fermé
- mercredi
- 08:30–15:00
- jeudi
- 08:30–15:00
- Vendredi
- 08:30–15:00
- samedi
- 08:30–15:00
- dimanche
- 08:30–15:00
Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026
Prestations
- Bread and baked goods
- Desserts and sweets
- Ice cream
Questions fréquentes
Quelles spécialités majorquines trouve-t-on chez Can Pa ?
Puis-je aussi commander des produits à l'avance ?
Qui est à l'origine du concept d'aménagement intérieur ?
En quoi consiste le projet social derrière Can Pa ?
What services does Can Pa offer?
How are the breads made?
What other products do you make besides bread?
What is in the stone-ground wheat bread?
How do you make the sweet products?
On which days is it open?
Avis
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Localisation
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