Can Salem
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Description
Can Salem est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Algaida, un village au centre de Majorque.
Savoir-faire artisanal et assortiment
Can Salem propose des produits de boulangerie traditionnels, façonnés à la main. L'ensaimada est la pièce maîtresse de la maison : préparée fraîche et à la main sur commande, elle compte parmi les meilleures de l'île. Les cremadillos figurent également parmi les grandes spécialités de l'établissement. Croissants, différentes spécialités de pain et petits pains, ainsi que des pâtisseries majorquines telles que les robiols, pastissets, napolitanas et roulés à la cannelle complètent cet assortiment artisanal. Les amateurs de douceurs y trouveront des tartes et des gâteaux, dont des tartes à la meringue et le gató, également réalisables sur commande pour des occasions telles que les mariages. Côté salé, l'offre comprend coca de verdura, coca de trampó et feuilletés à la viande.
Une pâtisserie artisanale dans le respect des traditions
L'établissement cuit ses produits dans son ancien four, selon des méthodes transmises de génération en génération : le savoir-faire artisanal se ressent autant qu'il se hume. La qualité des ingrédients et la fabrication traditionnelle sont au cœur de la démarche ; les pâtisseries varient ainsi au fil des saisons et selon d'authentiques recettes majorquines.
Où trouver Can Salem
La boutique se trouve Carrer del Laberint 16, à Algaida : une adresse calme, à l'écart des axes très fréquentés, qui ne se révèle pas forcément au premier regard. Une fois la boulangerie découverte, on y revient volontiers.
Équipements et services
Horaires d'ouverture
- lundi
- Fermé
- mardi
- 07:00–13:30
- mercredi
- 07:00–13:30
- jeudi
- 07:00–13:30
- Vendredi
- 07:00–13:30
- samedi
- 07:00–13:30
- dimanche
- 07:00–13:30
Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026
Cuisine
- Majorquine & baléare
Prestations
- Café et boissons chaudes
- Café et douceurs à emporter
Questions fréquentes
Puis-je commander des gâteaux pour des occasions spéciales chez Can Salem ?
Dois-je commander les Ensaimadas à l’avance ?
Puis-je emporter ou expédier les pâtisseries ?
Quels services propose Can Salem ?
À quelles heures l’établissement est-il ouvert ?
Dans quelle gamme de prix se situe l’offre ?
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Comment les utilisateurs de Google évaluent-ils l’entreprise ?
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