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Cova Negra Restaurant

Restaurant / GastronomyCapdepera4.6(263)Google

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Description

Cova Negra est un restaurant situé à Capdepera, dans un bâtiment historique au cœur du village.

Cuisine et menus

La carte de Cova Negra fait la part belle à la cuisine majorquine et méditerranéenne. Vous avez le choix entre des menus dégustation et des menus à prix fixe, où la créativité et la présentation des plats occupent une place centrale. Parmi les plats régulièrement salués figurent les préparations de riz — notamment le riz au canard et le riz aux crevettes carabineros —, le steak tartare, le foie gras, le homard, le jarret d’agneau et le canard. Les préparations réalisées à table, en particulier le steak tartare et les crêpes Suzette, comptent parmi les temps forts de la soirée.

Ambiance et espaces

Le restaurant occupe un bâtiment historique restauré, autrefois un monastère. Le bar se trouve dans une ancienne chapelle, décrite comme un espace particulièrement chaleureux. Depuis la terrasse, vous profitez d’une vue sur le Castell de Capdepera, les montagnes et, selon l’heure, le coucher du soleil. Le passage par l’ancien jardin du monastère fait partie de l’expérience.

Service

L’équipe en salle est systématiquement décrite comme attentive, professionnelle et compétente. Les avis soulignent régulièrement le déroulement serein et sans précipitation du service.

Emplacement et accès

Cova Negra se trouve au Carrer Dones de la Llata 7, dans le centre de Capdepera. Des places de stationnement sont disponibles juste devant l’établissement, dont une place adaptée aux personnes à mobilité réduite.

Équipements et services

Stationnement
GratuitStationnement dans la rue
Accessibilité
EntréeParkingToilettesPlaces assises
Paiement
Carte de débitSans contactCarte de crédit
Service
Sur placeService à tableTraiteur
Équipements
TerrasseWi-FiBar sur place
Ambiance
ChaleureuxTendanceCalmeRomantiqueHaut de gamme
Animaux
Chiens admis
Points forts
Belle carte des vinsBons cocktailsBon caféCheminée
Réservations
Réservations acceptéesRéservation recommandée
Idéal pour
Groupes

Horaires d'ouverture

Fermé pour le moment— Ouvre à 13:00
lundi
13:00–15:00, 19:00–22:00
mardi
13:00–15:00, 19:00–22:00
mercredi
13:00–15:00, 19:00–22:00
jeudi
13:00–15:00, 19:00–22:00
Vendredi
13:00–15:00, 19:00–22:00
samedi
13:00–15:00, 19:00–22:00
dimanche
13:00–15:00, 19:00–22:00

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Prestations

  • Restaurant dinner

Frequently Asked Questions

Do I need to book a table?
A reservation is strongly advisable — particularly if you're planning the tasting menu.
Is the restaurant part of a hotel?
Yes, Cova Negra is located within Hotel Creu de Tau, the former monastery building in the centre of Capdepera. It's equally open to diners who aren't staying at the hotel.
Are there menu options besides the tasting menu?
Yes — alongside the tasting menu, a set menu is also available.
Is the restaurant open to people who are not staying at the hotel?
The restaurant is located inside the hotel but is open to both hotel guests and outside visitors.
What kind of cuisine does the restaurant offer?
The cuisine combines current gastronomic trends with market products and Pablo Tamarit’s personal approach, shaped by his experience, surroundings and curiosity to discover.
What is the bar like, and what cocktails does it offer?
The bar is located in a former convent and retains its original altarpiece. Its cocktail menu combines timeless classics with innovative creations.
How many people can the private room accommodate, and what occasions is it intended for?
The private room has a maximum capacity of 8 people and is intended for gatherings, celebrations and special events.
How is the business rated on Google?
On Google the business is rated 4.6 out of 5 stars (263 reviews).
How can you pay on site?
You can pay with: credit card, debit card and contactless.
What is the parking situation?
For parking there is: free parking and street parking.

Avis

Google

…

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
C/ Dones de la Llata, 7, 07580 Capdepera
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Note sur la transparence
Origine des données
Des sources accessibles au public, notamment les sites web d'entreprises et les fiches d'entreprise sur Google.
Objectif
Mise à disposition d'un annuaire professionnel public et transmission des demandes de clients correspondantes.
Responsable
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