CRUZ COFFEE
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Description
Cruz Coffee est une torréfaction de café de spécialité et un café de rue mobile à Palma, animé par Eduardo Santa Cruz, qui torréfie lui-même ses grains en petites quantités et les sert personnellement sur les marchés de l'île.
Torréfié et servi par la même personne
Le concept de Cruz Coffee est résumé dans le slogan du site : « Roasted by me. Served by me. » Eduardo Santa Cruz torréfie ses grains en petites fournées, prépare lui-même chaque café et échange directement avec ses clients. Espresso, Flat White, Americano, Cortado, Chai et boissons de spécialité telles que le Dirty Chai Turmeric Oat font partie de l'offre. Vous pouvez également emporter des grains ou des paquets de café prêts à l'emploi.
Le café mobile des marchés
Cruz Coffee n'est pas un café classique avec un établissement aux horaires fixes, mais un stand mobile qui parcourt l'île. Eduardo est présent avec son stand au marché hebdomadaire de Deià (le mercredi), au marché d'Inca (le jeudi) et sur la Plaza d'Alaró (le samedi). L'attente fait volontairement partie de l'expérience : la préparation soignée suit son propre rythme.
L'adresse fixe à Palma
L'adresse enregistrée de Cruz Coffee se situe Carrer Gremi de Porgadors 15, dans le quartier Nord de Palma, une zone industrielle où se trouve également la torréfaction. Si vous souhaitez vous rendre à cette adresse, vérifiez au préalable si et quand du café y est servi, car le concept est avant tout centré sur les marchés.
Équipements et services
Prestations
- Café et thé
- Marché de produits alimentaires locaux
Questions fréquentes
Où trouver Cruz Coffee sur les marchés ?
Peut-on acheter des grains de café à emporter chez soi ?
Peut-on acheter directement du café à l’adresse de Palma ?
Quels services propose CRUZ COFFEE ?
Quelles variétés de café proposez-vous ?
Sur quels marchés puis-je trouver le stand ?
Où se trouve la torréfaction ?
Avis
Google…
Localisation
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