Dos alquemistas

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Café & boulangerieBiniaraix4.4(12)Google

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Dos Alquemistas est un café du petit village de Biniaraix, à Majorque, qui surprend avec ses pizzas au four à bois, son pain fait maison et ses plats qui changent chaque jour.

Ce qui vous attend

Le café propose une offre plutôt inattendue dans ce lieu : des pizzas au four à bois préparées selon une recette maison, du pain au levain fait sur place et des spécialités qui changent chaque jour. La cuisine se veut résolument inclusive : des produits de boulangerie végétaliens et sans gluten font explicitement partie de l’offre. Des vins naturels et des ingrédients régionaux figurent également à la carte.

Ambiance de village

S’installer dehors fait partie de l’expérience : la place devant l’établissement invite à prendre son temps. L’atmosphère est rustique et authentique, loin des hauts lieux touristiques.

Où le trouver

Dos Alquemistas se trouve Plaça de la Concepció 1 à Biniaraix, un petit hameau de la Serra de Tramuntana, près de Sóller. Le village est paisible et à l’écart des grands flux touristiques ; le déplacement en vaut la peine.

Équipements et services

Service

Sur place

Cuisine

Pizzeria

Prestations

Café et boissons chaudes

Questions fréquentes

Dos Alquemistas propose-t-il aussi des options pour les végétaliens ou les personnes intolérantes au gluten ?

Oui. Le café propose des pâtisseries végétaliennes et sans gluten, ainsi que des spécialités qui changent chaque jour et offrent de nombreuses options végétaliennes.

Qui est à l'origine de Dos Alquemistas ?

Selon la page Facebook de l'établissement, le projet est porté par une artiste autrichienne et une artiste sud-africaine, qui vivent toutes deux dans la vallée de Sóller à Mallorca.

Avis

Google

…

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap

Plaça de la Concepció, 1, 07101 Biniaraix

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