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Forn Ca l'amo en Pep

Café & BakeryPalma4.6(149)Google

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Description

Forn Ca l'amo en Pep est une boulangerie traditionnelle au feu de bois située dans le quartier Nord de Palma, qui propose des spécialités boulangères majorquines artisanales.

Au feu de bois

Le cœur de cette boulangerie est son ancien four à bois, dans lequel le pain et les pâtisseries sont cuits selon des méthodes traditionnelles. Le Pa pagès — le pain de campagne majorquin — et le pain noir comptent parmi les produits les plus appréciés de la maison. L'Ensaimada, notamment sa version à la crème grillée, jouit également d'une excellente réputation ; si vous souhaitez une grande Ensaimada, mieux vaut la commander à l'avance. Les Llonguets, les petits pains typiques de Majorque, sont une autre spécialité phare de l'établissement.

Spécialités majorquines

Outre le pain, le Forn propose un large choix de spécialités boulangères traditionnelles majorquines : Coca au Trampó, Coca aux légumes, Coca aux abricots, ainsi que des Empanadas, Cocarrois et Robiols. Vous y trouverez également du vin, des fruits, des légumes et des journaux.

Un savoir-faire chargé d'histoire

Pendant de nombreuses années, le maître boulanger Arnau a marqué cette boulangerie et lui a donné son caractère artisanal — son nom revient dans de nombreux avis comme indissociable de l'établissement. Le Forn est considéré comme l'une des rares boulangeries authentiques au feu de bois de Majorque à perpétuer cette tradition.

Emplacement et environs

La boulangerie se trouve Carrer de Joan Mascaró i Fornés, dans le quartier Nord de Palma. Juste à côté, le Bar Sa Creu vous permet de déguster sur place les Llonguets du Forn.

Équipements et services

Stationnement
Gratuit
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact

Horaires d'ouverture

Fermé pour le moment— Ça ouvre demain à 07:00
lundi
Fermé
mardi
07:00–14:00
mercredi
07:00–14:00
jeudi
07:00–14:00
Vendredi
07:00–14:00
samedi
07:00–14:00
dimanche
07:00–14:00

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Prestations

  • Coffee and hot drinks
  • Bread and baked goods
  • Pastries and patisserie

Frequently Asked Questions

Can I order larger ensaimadas?
Yes — large ensaimadas can be ordered in advance.
Does the forn sell savoury items as well?
Yes, alongside sweet pastries the forn offers savoury specialities such as empanadas, cocarrois, and coca with trampó and vegetables.
Where can I eat the llonguets on the spot?
The neighbouring Bar Sa Creu serves the forn's llonguets for you to enjoy right there and then.
What services does Forn Ca l'amo en Pep offer?
According to its own information, Forn Ca l'amo en Pep offers, among others: Coffee and hot drinks, Bread and baked goods, Pastries and patisserie.
What are the opening hours?
Opening times: Tue–Sun 07:00–14:00.
How do Google users rate the business?
Google users rate it 4.6/5 on average (149 reviews).
Which payment methods are accepted?
The following payment options are available on site: credit card, debit card and contactless.
Is parking available?
For parking there is: free parking.

Avis

Google

…

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Carrer de Joan Mascaró i Fornés, 07010 Palma
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Note sur la transparence
Origine des données
Des sources accessibles au public, notamment les sites web d'entreprises et les fiches d'entreprise sur Google.
Objectif
Mise à disposition d'un annuaire professionnel public et transmission des demandes de clients correspondantes.
Responsable
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