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FORN CA'N TOMEU
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Description
Forn Ca'n Tomeu est une boulangerie-pâtisserie traditionnelle d’Inca qui, depuis 1930, cuit au four à bois selon des recettes familiales transmises de génération en génération.
Un savoir-faire transmis depuis trois générations
Depuis 1930, Forn Ca'n Tomeu cuit son pain dans un four à bois traditionnel : c’est le cœur de l’établissement et le secret de sa saveur caractéristique et de sa croûte croustillante. Le pain au levain à fermentation naturelle est fabriqué chaque jour à la main. Depuis que le fils de Tomeu a repris l’affaire, la gamme s’est enrichie de nouvelles variétés de pains et de pâtisseries.
Pains, pâtisseries et spécialités majorquines
Outre le pain, jugé excellent dans de nombreux avis, l’offre comprend des Ensaimadas, des Cremadillos, de la Coca de verdures (coca majorquine aux légumes), de la Coca de patata (galette de pommes de terre) et des tartelettes. Les produits sont souvent décrits comme faits maison et frais. Du lait végétal est également disponible.
Petit-déjeuner et café
La boulangerie fait aussi office de café : un café et une pâtisserie au petit-déjeuner ou pour une pause gourmande font partie des habitudes des clients fidèles. Vous pouvez consommer sur place ou tout emporter.
Emplacement et accès
Le Forn se trouve Carrer de Costa i Llobera 74, à Inca. Le commerce est accessible sans marche.
Équipements et services
Accessibilité
Entrée
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Service
À emporterSur place
Équipements
Toilettes
Cuisine
- Majorquine & baléare
Prestations
- Pain et produits de boulangerie
- Petit-déjeuner
- Pâtisserie et viennoiseries
- Café et boissons chaudes
Questions fréquentes
Puis-je également emporter les produits de boulangerie ?
Oui, la vente à emporter est expressément possible : vous pouvez facilement rapporter chez vous du pain, des pâtisseries et d'autres spécialités.
Depuis quand existe le Forn Ca'n Tomeu ?
La boulangerie cuit au four à bois traditionnel depuis 1930, désormais à la troisième génération.
Le café propose-t-il aussi des options véganes ?
Oui, des laits végétaux sont proposés.
Quels services propose FORN CA'N TOMEU ?
Selon ses propres informations, FORN CA'N TOMEU propose entre autres : Pain et produits de boulangerie, Petit-déjeuner, Pâtisserie et viennoiseries, Café et boissons chaudes.
Comment le pain artisanal est-il fabriqué ?
Le pain artisanal est naturellement fermenté au levain et fabriqué chaque jour à la main.
Quelles pâtisseries sont proposées ?
La sélection comprend des Ensaimadas, des Empanadas et des spécialités pâtissières mallorquines préparées selon des recettes familiales.
Puis-je prendre un petit-déjeuner ou une collation au café ?
Le café est un lieu paisible à Inca, idéal pour prendre un petit-déjeuner ou une collation.
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Le café est ouvert du lundi au vendredi de 06:00 à 14:00 et le samedi de 07:00 à 14:00. Il est fermé le dimanche.
Avis
GoogleLocalisation
Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Carrer de Costa i Llobera, 74, 07300 Inca
Ouvrir dans Google MapsPlus sur Inca
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