Forn de San Agustín
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Description
Forn de San Agustín est une boulangerie-pâtisserie de Sant Agustí qui perpétue depuis 1968 le savoir-faire traditionnel majorquin dans son propre laboratoire de boulangerie, en tant qu'entreprise familiale.
Ensaïmades, Panades et traditions boulangères majorquines
Les Ensaïmades sont la spécialité de Forn de San Agustín : ces spirales de pâte légères et moelleuses sont préparées dans le laboratoire de la maison et proposées notamment à la figue, à l'abricot, à la crème, à la Crema Catalana, au chocolat, à la meringue, aux cheveux d'ange et à la crème brûlée. Les étals proposent aussi des spécialités majorquines classiques : Panades, Cocarrois, Coca de Trampó, Cocas de Sant Joan et Llonguets. Pains blancs, pains foncés et variétés complètes sortent également tout juste du four de la maison.
Un savoir-faire familial depuis 1968
Sur son site web, l'établissement se présente comme une entreprise familiale fondée en 1968, qui prépare ses produits selon des recettes traditionnelles et à partir d'ingrédients sélectionnés. Ce caractère artisanal se retrouve dans tout l'assortiment, sucré comme salé, et le distingue des produits industriels.
Situation à Sant Agustí
La boulangerie se trouve Avinguda de Joan Miró 354, dans le quartier Ponent à Sant Agustí. Le paiement par carte et sans contact est possible, et les produits peuvent aussi être commandés à emporter.
Équipements et services
Horaires d'ouverture
- lundi
- 07:30–15:00
- mardi
- 07:30–15:00
- mercredi
- 07:30–15:00
- jeudi
- 07:30–15:00
- Vendredi
- 07:30–15:00
- samedi
- 07:30–15:00
- dimanche
- 07:30–15:00
Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026
Cuisine
- Majorquine & baléare
Prestations
- Ensaïmadas
- Gâteaux et tartes
Questions fréquentes
Le Forn de San Agustín fabrique-t-il lui-même ses produits ?
Puis-je commander des Ensaïmades à l'avance ?
Quelles variétés d'Ensaïmada sont disponibles ?
Quels services propose Forn de San Agustín ?
Quelles pâtisseries fabriquez-vous ?
Les produits sont-ils fabriqués chaque jour ?
Quels ingrédients frais utilisez-vous ?
Quels nouveaux produits avez-vous développés au fil des ans ?
Quels jours l’établissement est-il ouvert ?
Dans quelle gamme de prix se situe l’offre ?
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