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Full Proof Bakery / Sourdough & Pastries

Café & BakeryPalma4.9(147)Google

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Description

Full Proof Bakery est une boulangerie artisanale au levain du quartier Centre de Palma, tenue par Sarah et Jo.

Pain, viennoiseries et plus encore

Le pain au levain est au cœur de l’offre : sa croûte croustillante et sa mie tendre et moelleuse témoignent d’un véritable savoir-faire artisanal. La boulangerie propose aussi de la focaccia, des Pain au Chocolat, des croissants et des roulés à la cannelle. La focaccia est notamment garnie de Mortadella et de pesto, ou de jambon et de fromage, et préparée fraîchement sur place. Le Haselnuss-Pain-au-Chocolat a parfois été jugé moins convaincant, tandis que les autres produits de boulangerie reçoivent des avis unanimement positifs. Si vous achetez un pain entier, vous pouvez sans problème le congeler : il se conserve bien après décongélation.

Savoir-faire et caractère

La boulangerie se veut artisanale et place le levain au centre de son travail. L’odeur du pain frais et des viennoiseries se perçoit déjà dans la ruelle. Sarah et Jo, ainsi que leur équipe, sont présents personnellement en boutique, ce qui donne au lieu une atmosphère familiale. Selon les avis, il est également possible de passer des commandes plus importantes, par exemple de focaccia pour des événements. Vous pouvez précommander en ligne pour être sûr d’avoir ce que vous souhaitez.

Dans le quartier Centre

La boulangerie se trouve Carrer del Carme 16A, dans le quartier Centre de Palma. La boutique est petite et située dans une rue transversale ; elle fonctionne uniquement à emporter et ne dispose pas de places assises.

Équipements et services

Stationnement
Payant
Accessibilité
Entrée
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Service
À emporter

Horaires d'ouverture

Fermé pour le moment— Ouvre Mercredi pour 10:00
lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
10:00–16:00
jeudi
10:00–16:00
Vendredi
10:00–16:00
samedi
09:00–14:00
dimanche
Fermé

Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026

Frequently Asked Questions

What speciality is available?
The selection includes sourdough bread, croissants, pain au chocolat, focaccia and cinnamon buns.
What are the opening hours?
Opening times: Wed–Fri 10:00–16:00; Sat 09:00–14:00.
What are the prices like?
The price level is budget (€). Typical price range according to Google: €1–10.
In which town is the business based?
It is located in Palma, at C. del Carme, 16A.
How do Google users rate the business?
Google users rate it 4.9/5 on average (147 reviews).
What payment options are available?
The following payment options are available on site: credit card, debit card and contactless.
Where can you park?
For parking there is: paid parking.
What accessibility provisions are there?
Available accessible amenities: entrance.

Avis

Google

…

Localisation

Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
C. del Carme, 16A, 07003 Palma
Ouvrir dans Google Maps
Note sur la transparence
Origine des données
Des sources accessibles au public, notamment les sites web d'entreprises et les fiches d'entreprise sur Google.
Objectif
Mise à disposition d'un annuaire professionnel public et transmission des demandes de clients correspondantes.
Responsable
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