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Hermanos Rodríguez Barbancho
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Description
Hermanos Rodríguez Barbancho est une épicerie située au nord de Palma, qui appartient au groupe d'entreprises espagnol du même nom.
Contexte et activité
Hermanos Rodríguez Barbancho exploite plusieurs établissements à travers l'Espagne, présentés sur le site de l'entreprise comme des points de contact de proximité offrant un service personnalisé. Le site de Palma fait partie de ce réseau.
Où trouver le magasin
Le magasin se trouve Carrer Setze de Juliol 22, dans le quartier Nord de Palma.
Équipements et services
Stationnement
Stationnement dans la rue
Accessibilité
Entrée
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Prestations
- Charcuterie et jambon
Questions fréquentes
Ce magasin appartient-il à un groupe plus important ?
Oui, Hermanos Rodríguez Barbancho est une entreprise espagnole qui possède plusieurs succursales dans tout le pays. Celle de Palma est l’une de ces délégations.
Quels produits fabriquez-vous ?
Nous produisons des jambons et des charcuteries ibériques de Los Pedroches.
Où se situe l’entreprise familiale ?
C’est une entreprise familiale située dans le Valle de Los Pedroches.
Comment les pièces sont-elles contrôlées pendant le séchage ?
Pendant le séchage, chaque pièce est contrôlée à l’odeur et son taux d’humidité est analysé afin de vérifier le bon déroulement du processus.
Que se passe-t-il avec le jambon après le salage ?
Après le salage, le jambon est brossé pour enlever le sel, lavé, séché, puis placé en phase de refroidissement. Dans les chambres de repos, il continue à perdre de l’humidité.
Avis
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Localisation
Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Carrer Setze de Juliol, 22, 07009 Palma
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