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Hoi An Mallorca Foodtruck
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Description
Hoi An Mallorca est un food truck vietnamien à Palma, spécialisé dans la cuisine de rue authentique. Il propose également ses services de restauration pour des événements privés et publics.
La cuisine de rue vietnamienne sur roues
Hoi An Mallorca est porté par deux chefs professionnels totalisant plus de 20 ans d'expérience dans la restauration : Javier, qui a dirigé de nombreuses cuisines et restaurants, et Benedetta, formée à la cuisine ainsi qu'à la pâtisserie et à la boulangerie. Le concept se veut original, novateur et créatif, tout en privilégiant une approche responsable et respectueuse des produits.
Banh Mì, Phở et plus encore
L'offre principale comprend des sandwichs Banh Mì et de la soupe Phở, tous deux disponibles en version végane. Le food truck propose aussi un burger et un chutney de mangue, et introduit régulièrement de nouvelles recettes. Les options véganes sont présentes tout au long de la carte.
Événements et restauration
Hoi An Mallorca est une activité itinérante présente lors d'événements variés : festivals tels que le Mallorca Live Festival, marchés comme le Ratamarkt, ou célébrations privées, notamment les mariages et les anniversaires. Le compte Instagram @hoian_mallorca est la principale source d'information pour suivre les lieux et dates de présence à venir.
Où trouver le food truck
En tant qu'activité itinérante, Hoi An Mallorca ne dispose pas d'un emplacement fixe permanent. Sa base est indiquée à Palma, Platja de Palma. L'équipe communique ses lieux de présence actuels sur son compte Instagram.
Équipements et services
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Service
Livraison
Frequently Asked Questions
Does Hoi An Mallorca offer vegan dishes?
Yes — vegan options are a permanent fixture on the menu, including a vegan Banh Mì and a vegetarian Phở.
Can I book Hoi An Mallorca for my wedding or a private event?
Yes, the truck offers catering for private events such as weddings and birthday parties. Get in touch and make booking enquiries via the Instagram account @hoian_mallorca.
How can I find out where the food truck is right now?
As a mobile operation, Hoi An Mallorca moves between different events and locations. The best way to stay up to date is to follow them on Instagram (@hoian_mallorca).
Avis
Google…
Localisation
Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
07600 Palma
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