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La tafona de Can Det
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Description
La Tafona de Can Det est un ancien moulin à huile d'olive à Sóller, qui propose des visites guidées avec dégustation.
Une tradition depuis le XVIe siècle
Can Det perpétue une tradition familiale qui remonte au XVIe siècle. La visite met à l'honneur les machines historiques du moulin à huile d'olive ainsi que la fabrication de l'huile selon des méthodes traditionnelles. Elle se déroule dans la maison, le jardin et le moulin, et permet de découvrir les étapes de production tout en apprenant davantage sur l'agriculture et l'histoire de Majorque.
La visite et la dégustation
Après la visite du moulin, les hôtes dégustent des produits locaux : huile d'olive, pain, olives, tomates, gâteau aux amandes, marmelade d'oranges et jus d'orange fraîchement pressé. De la mi-octobre à janvier, la production d'huile est en activité et peut être observée en direct. Des visites dans d'autres langues que l'anglais peuvent être organisées si le nombre de participants est suffisant. Sur place, vous pouvez également acheter des produits maison tels que des marmelades, des amandes et de l'huile d'olive.
Le domaine et son atmosphère
Outre le moulin, le domaine comprend des oliveraies ainsi que des jardins d'orangers et de citronniers, avec de vieux oliviers. La dégustation se déroule dans la maison familiale historique, au caractère préservé. Les propriétaires accueillent personnellement les visiteurs et animent les visites avec un réel engagement.
Emplacement et accès
Can Det se trouve Carrer d'Ozones 8 à Sóller. Un parking gratuit est disponible, et vous pouvez également vous garer gratuitement dans la rue à proximité.
Équipements et services
Stationnement
GratuitStationnement dans la rue
Accessibilité
Entrée
Paiement
Carte de débitSans contact
Équipements
Toilettes
Idéal pour
Familles avec enfants
Bon à savoir
Frequently Asked Questions
When can you watch the olive oil production in action?
The mill is in active production from mid-October to January, so you can watch the entire process live during your tour.
What are the admission prices?
Adults pay €30 and children aged 4 to 14 pay €15.
Can you buy Can Det products on site?
Yes, a range of home-made products including olive oil, marmalade and almonds are available to purchase on the estate.
Are tours available in languages other than English?
The daily tour is conducted in English. Tours in other languages can be arranged when there are enough participants.
Avis
Google…
Localisation
Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
Carrer d'Ozones, 8, 07100 Sóller
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