Restaurante Sa Torre de Santa Eugenia
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Description
Le Restaurante Sa Torre de Santa Eugenia est un restaurant signature installé dans la cave à vin historique d'une finca rurale à Santa Eugènia, où il propose un menu dégustation renouvelé chaque semaine.
Une cave à vin en guise d'écrin
Le restaurant occupe l'ancienne cave à vin du domaine et possède, selon l'exploitant, les plafonds les plus hauts de toutes les Baléares, avec 8,70 mètres de hauteur. Les imposantes voûtes, le bâti historique et le mobilier ancien soigneusement préservé créent un cadre qui se distingue nettement d'un décor de restaurant ordinaire. Le domaine et ses bâtiments font partie d'un établissement d'agrotourisme.
Menu dégustation et cuisine
Seul un menu dégustation, renouvelé chaque semaine, est proposé à table, conformément à la philosophie d'innovation constante des chefs. Les plats sont présentés avec soin, les ingrédients sont de grande qualité et les saveurs équilibrées. Ils s'accompagnent de vins locaux, dont certaines cuvées de la maison. De nombreux avis soulignent l'excellent rapport qualité-prix.
Service
L'équipe est réputée pour sa gentillesse, son attention et son professionnalisme, des qualités régulièrement relevées dans de nombreux témoignages indépendants. Selon plusieurs sources concordantes, l'exploitant parle également allemand.
Situation et accès
Le restaurant se trouve sur la Carretera Santa Maria-Sencelles, au kilomètre 7, à Santa Eugènia. Un parking gratuit est disponible sur place. Des toilettes sont à votre disposition.
Équipements et services
Cuisine
- Majorquine & baléare
- Méditerranéenne
Bon à savoir
Site web disponible sur
Questions fréquentes
Quelle cuisine et quels plats sont proposés ?
Faut-il réserver ?
Y a-t-il une terrasse ou des places en extérieur ?
Quels sont les prix approximatifs et y a-t-il un menu du jour ?
Avis
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