
Soqueta Experiences
Description
Soqueta Experiences propose des cours de cuisine familiale majorquine à Palma, de la visite du marché à la préparation collective des plats dans une cuisine familiale.
Ce qui vous attend
L’expérience débute par une visite du Mercat de l'Olivar à Palma, où Paula présente les produits et ingrédients régionaux tout en expliquant le travail des producteurs locaux. Elle se poursuit dans sa cuisine, où vous préparez ensemble des recettes familiales majorquines traditionnelles. Les ingrédients sont frais, régionaux et proviennent de fournisseurs locaux ainsi que du reste des Baléares ; l’équipement comprend notamment des ustensiles en terre cuite, utilisés traditionnellement pour cuisiner. Les recettes sont volontairement conçues pour être faciles à réaliser au quotidien, afin que vous puissiez les refaire chez vous.
Une cuisine familiale authentique, pas une cuisine de restaurant
Soqueta met à l’honneur une cuisine locale et ordinaire, et non une version de restaurant adaptée aux touristes. Paula partage aussi des histoires de famille et des informations sur la culture culinaire et la vie quotidienne à Majorque. La cuisine elle-même est aménagée avec des souvenirs de famille et dégage une atmosphère chaleureuse et intime. La formule s’adresse aussi bien aux voyageurs en solo qu’aux familles, aux groupes d’amis et aux équipes d’entreprise, qui peuvent la réserver comme activité de cohésion ou événement d’entreprise.
Où le trouver
L’adresse est Carrer Pintor Gabriel Comas i Roca 20, Local B, dans le quartier Platja de Palma i Pla de Sant Jordi, 07199 Palma. La cuisine où se déroulent les cours se trouve dans le quartier Sant Jordi.
Équipements et services
Horaires d'ouverture
- lundi
- 09:00–18:00
- mardi
- 09:00–18:00
- mercredi
- 09:00–18:00
- jeudi
- 09:00–18:00
- Vendredi
- 09:00–18:00
- samedi
- 09:00–18:00
- dimanche
- Fermé
Prestations
- Guided local market visit
Bon à savoir
Frequently Asked Questions
Where does the experience start — at the kitchen or somewhere else?
Who is this suitable for?
Can I cook the dishes again at home after the class?
What kinds of cooking experiences are offered?
Can I take part as a solo traveler or as a couple?
Where do the cooking classes take place?
What is included in a cooking class?
Avis
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