U FORN Can Banya
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Description
U Forn Can Banya est une boulangerie-pâtisserie de Pollença qui fabrique du pain et des pâtisseries traditionnels depuis 1959.
Pains, pâtisseries et spécialités traditionnelles majorquines
L'assortiment va du pain au levain et des pains traditionnels majorquins aux baguettes complètes et aux pains élaborés à partir de différentes farines, notamment d'épeautre, de blé complet et de seigle, ainsi que de céréales anciennes cultivées à Majorque. Il comprend aussi un vaste choix de pâtisseries. Les croissants, notamment au chocolat et à la pistache, ainsi que les Ensaimadas, considérées à Pollença comme la spécialité maison de la boulangerie, sont particulièrement mis à l'honneur. On y prépare également des Martas, Cremadillos, Cocas, Panades, Cocorrois et Roscón. Des gâteaux d'anniversaire pour les occasions spéciales sont aussi proposés ; les commandes peuvent également être passées en anglais via Instagram.
Un savoir-faire riche d'une longue histoire
Cette entreprise familiale, installée au Carrer de Sant Domingo, fait cuire son pain depuis 1959. Les produits sont préparés chaque jour, ce qui confère à l'établissement le caractère d'un véritable fournil artisanal — en majorquin : « forn ». Le réseau Emblemàtics-Balears, qui recense les commerces historiques des Baléares, classe U Forn Can Banya dans la catégorie « Ingrained Historic ».
Où trouver la boulangerie
U Forn Can Banya se trouve au Carrer de Sant Domingo 11, dans le centre de Pollença.
Équipements et services
Horaires d'ouverture
- lundi
- Fermé
- mardi
- 07:00–14:00
- mercredi
- 07:00–14:00
- jeudi
- 07:00–14:00
- Vendredi
- 07:00–14:00
- samedi
- 07:00–14:00
- dimanche
- 08:00–14:00
Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026
Prestations
- Café et boissons chaudes
- Desserts et pâtisseries
Questions fréquentes
Depuis quand U Forn Can Banya existe-t-il ?
Puis-je commander un gâteau d’anniversaire ?
Quels pains spéciaux sont proposés ?
Quels services propose U FORN Can Banya ?
Quels jours l’établissement est-il ouvert ?
Dans quelle gamme de prix se situe l’établissement ?
Comment l’entreprise est-elle notée par les utilisateurs de Google ?
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