Vermutería La Dolores Palma
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Description
La Vermutería La Dolores est un bar à tapas et une vermutería situé à Coll den Rabassa, à Palma.
Tapas, vermouth et cuisine espagnole
La Dolores propose des tapas espagnoles classiques et contemporaines, avec une place de choix accordée au vermouth. La carte mêle recettes familières et créations maison : les croquettes figurent parmi les valeurs sûres, tout comme les Torreznos, les Huevos rotos, les Patatas bravas et les bao buns aux Chipirones. Le Calamares-Bocadillo et les fruits de mer frais reviennent régulièrement dans les avis. La sélection de vermouths est vaste : Yzaguirre y est explicitement mentionné, et la variété de vermouths espagnols est remarquable.
Ambiance et clientèle
L’établissement attire une clientèle authentique, à l’écart du tourisme, majoritairement locale. La décoration oscille entre kitsch et modernité, avec des images saisissantes aux murs. Des places sont disponibles à l’intérieur comme en terrasse. Le lieu convient aux groupes et aux familles. L’ambiance peut être bruyante : cela fait partie de son caractère, mais ce point revient souvent dans les avis.
Situation et accès
La Dolores se situe au Carrer de l'Illa de Xipre 37 à Coll den Rabassa. L’établissement est accessible en voiture, en train et à pied. Un parking gratuit ainsi que des places de stationnement gratuites dans la rue sont disponibles à proximité.
Service et options de commande
Outre la consommation sur place, La Dolores propose des plats à emporter et un service de livraison. Le bar accepte les cartes de crédit, les cartes de débit et le paiement sans contact. L’entrée, les toilettes et les places assises sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Équipements et services
Horaires d'ouverture
- lundi
- 11:00–24:00
- mardi
- 11:00–24:00
- mercredi
- 11:00–24:00
- jeudi
- 11:00–24:00
- Vendredi
- 11:00–24:00
- samedi
- 11:00–24:00
- dimanche
- 11:00–24:00
Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 28/07/2026
Cuisine
- Spanish & Tapas
Prestations
- Restaurant dinner
Frequently Asked Questions
Can I get my food to take away or have it delivered?
Is it worth booking a table in advance?
Is the bar dog-friendly?
Which drinks do you serve on tap?
What type of cuisine do you offer?
On which days is it open?
What price range does it fall into?
In which town is the business based?
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How can you pay on site?
Avis
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Localisation
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