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Vinyes Mortitx
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Description
Vinyes Mortitx est un domaine viticole situé au cœur de la Serra de Tramuntana, à Escorca. Il propose des dégustations, des visites guidées et la vente directe de ses vins.
Vins & dégustations
La gamme comprend des vins blancs, rosés et rouges. Lors des dégustations guidées, plusieurs vins sont servis avec des produits locaux, dont Pa amb oli, des olives, du fromage, du jambon et d'autres spécialités de la région. Les visites présentent le terroir, le climat, les cépages et la vinification.
Situation & environnement
Le domaine se trouve sur l'ancienne propriété mallorquine Mortitx à Escorca, dans une partie de la Serra de Tramuntana inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les vignes, situées à environ 400 mètres d'altitude, sont entourées de montagnes et offrent une vue en direction de la mer. Le site est accessible en voiture ; l'adresse officielle est Carretera Pollença–Lluc Km. 10,5. Si vous utilisez un GPS, le lieu de dégustation se trouve à droite avant le début de la piste non goudronnée : le navigateur vous dirige parfois vers la cave, plus éloignée.
Histoire & terroir
Fondé en 2001, le domaine a transformé une ancienne Possessió majorquine en exploitation viticole moderne. Son terroir calcaire, argileux et volcanique confère aux vins une minéralité marquée. La douceur des étés, les hivers froids et les forts écarts de température entre le jour et la nuit façonnent le caractère des vins d'altitude.
Pour qui & comment visiter
Vinyes Mortitx s'adresse aux amateurs de vin qui recherchent une alliance de paysages, de connaissances œnologiques et de dégustation, y compris aux groupes. Les visites guidées sont proposées en anglais et en espagnol. Vous pouvez également acheter du vin directement sur place sans réserver de dégustation. Le domaine propose aussi un service de livraison.
Équipements et services
Stationnement
GratuitParking
Paiement
Carte de créditCarte de débitSans contact
Service
Livraison
Horaires d'ouverture
Fermé pour le moment— Ça ouvre demain à 09:30
- lundi
- 09:30–17:00
- mardi
- 09:30–17:00
- mercredi
- 09:30–17:00
- jeudi
- 09:30–17:00
- Vendredi
- 09:30–17:00
- samedi
- 09:30–17:00
- dimanche
- Fermé
Horaires d'ouverture selon Google, à la date du 30/07/2026
Prestations
- Vins, spiritueux et caves
Bon à savoir
Site web disponible sur
catalanAnglais
Questions fréquentes
Quand Vinyes Mortitx a-t-il été fondé ?
Le domaine viticole a été fondé en 2001, lorsque l'historique Possessió a été transformée en une exploitation viticole moderne.
Dois-je réserver une dégustation de vin à l'avance ?
Vous pouvez demander et réserver votre visite directement sur le site vinyesmortitx.com.
Comment trouver le lieu de dégustation sur le domaine ?
Le lieu de dégustation se trouve à droite, avant le début du chemin de gravier. Les systèmes de navigation indiquent parfois la cave, plus éloignée, située au bout du chemin de gravier : repérez donc le panneau à temps.
Où se trouve le domaine viticole ?
Le domaine viticole se trouve sur une propriété historique de la Serra de Tramuntana, à Escorca, dans un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Comment le vignoble est-il aménagé et quel type de viticulture y est pratiqué ?
Le vignoble couvre 14 hectares répartis en parcelles ayant chacune leurs propres caractéristiques. La viticulture de montagne associe des techniques traditionnelles à des innovations.
Comment les vins sont-ils élaborés ?
Les vins sont élaborés de manière artisanale, dans le but de refléter dans chaque bouteille la beauté et l’authenticité de la Serra de Tramuntana.
Quels jours l'établissement est-il ouvert ?
Ouvert : lun.–sam. 09:30–17:00.
Quelle est la note sur Google ?
Les utilisateurs de Google attribuent à l'entreprise une note moyenne de 4,7 sur 5 (167 avis).
Quels moyens de paiement sont acceptés sur place ?
Moyens de paiement acceptés : carte de crédit, carte bancaire/de débit et paiement sans contact.
Quelles sont les possibilités de stationnement ?
Stationnement : places de parking gratuites.
Avis
GoogleLocalisation
Données cartographiques © Contributeurs d'OpenStreetMap
diseminado mortitx, 1, 07315 Escorca
Ouvrir dans Google MapsPlus sur Escorca
Note sur la transparence— D'où viennent les données de cette entrée ?
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