Blissful Bastards
Dans une interview exclusive, mallorca.com s'entretient avec Jose Palma, la force créative derrière Blissful Bastards. Jose raconte son parcours personnel, de son combat contre le psoriasis à la création d'une marque qui allie plaisir et alimentation. Préparez-vous à découvrir l'histoire de la marque dédiée au bien-être la plus appréciée de Majorque.
mallorca.com : La vie est faite d'une multitude d'aventures culinaires, et nous avons aujourd'hui l'honneur de nous entretenir avec quelqu'un dont le parcours l'illustre parfaitement. Jose, pouvez-vous nous parler de votre expérience dans le domaine du design d'entreprise ?
Jose Palma : Merci pour cet accueil chaleureux. Pendant 15 ans, je me suis consacré au design d'entreprise, en associant ma créativité à mon véritable amour de la gastronomie.
mallorca.com : Vous avez parlé ouvertement de votre combat de 22 ans contre le psoriasis. En quoi cette expérience a-t-elle façonné votre parcours ?
Jose Palma : En effet, le combat contre le psoriasis a représenté un défi non seulement physique, mais aussi émotionnel. Il m'a poussé à explorer le lien entre l'alimentation et la guérison, transformant chaque repas en une expérience porteuse d'espoir.
mallorca.com : 2019 marque une étape importante avec la création de Blissful Bastards. Qu'est-ce qui vous a inspiré ce projet majorquin ?
Jose Palma : Blissful Bastards est né de mes expériences transformatrices. La marque incarne l'alliance parfaite entre santé et plaisir, imprégnée de l'âme de Majorque.
mallorca.com : L'engouement autour de Nutoria est difficile à ignorer. Pouvez-vous nous expliquer ce qui fait l'attrait unique de l'entreprise ?
Jose Palma : Absolument ! Nous avons réinventé le muesli en utilisant du souchet laminé à la place des flocons d'avoine traditionnels. Composé à 70 % de noix et relevé d'un mélange d'épices exotiques, Nutoria offre un plaisir croustillant incomparable.
mallorca.com : Comment vos expériences personnelles ont-elles conduit à la création de Nutoria ?
Jose Palma : Nutoria est étroitement lié à ma quête de guérison. Aucun des produits existants ne répondait à mes besoins, ce qui m'a conduit à créer un produit à la fois personnel et susceptible de plaire à tous.
mallorca.com : Quelle est la philosophie derrière cette liste d’ingrédients minimaliste ?
Jose Palma : La simplicité est élégante. En réduisant le nombre d’ingrédients, chacun peut s’exprimer et révéler son essence pure ainsi que son potentiel.
mallorca.de : L’association de chufa et de fruits à coque dans Nutoria semble particulièrement innovante. Pourquoi ce mélange précis ?
Jose Palma : Ce duo est une véritable bénédiction pour la digestion, car il est riche en fibres insolubles, en enzymes digestives et en amidon résistant. Des saveurs telles que la chufa, le cacao et le gingembre vous emmènent de Valence vers des destinations comme la Côte d’Ivoire et l’Inde.
mallorca.com : Pouvez-vous présenter les saveurs à nos lecteurs ?
Jose Palma : Bien sûr ! Nous proposons Cacao & Gingembre, Vanille Chai et Curcuma épicé. Chaque variante vous invite à une expérience gustative unique !
mallorca.com : Pour celles et ceux qui souhaitent découvrir Blissful Bastards : où peuvent-ils trouver vos produits ?
Jose Palma : Nos produits sont disponibles dans tous les magasins de Majorque, d’Ibiza et du continent. Il se passe toujours quelque chose dans notre atelier, situé C/ Caro 15 à Palma. Les revendeurs intéressés peuvent se renseigner sur des plateformes telles que Faire ou Ankorstore.
mallorca.com : Jose, ce fut un plaisir ! Un dernier mot ?
Jose Palma : Chaque bouchée recèle un pouvoir de transformation. Mangez en pleine conscience et n’oubliez pas que l’alimentation peut être à la fois un plaisir et un chemin vers le bien-être. Découvrez plus en profondeur notre mouvement sur notre Site web et sur Instagram @blissfulbastards.
FAQ :
Quelle a été l’inspiration derrière Blissful Bastards ?
- Jose Palma, qui a lutté contre le psoriasis pendant 22 ans, cherchait un lien entre l’alimentation et la guérison, ce qui a conduit à la création de la marque.
En quoi Nutoria se distingue-t-il des mueslis traditionnels ?
- Nutoria utilise de la chufa laminée à la place de l’avoine et contient 70 % de fruits à coque, ce qui lui confère un goût et une texture uniques.
Où puis-je acheter les produits de Blissful Bastards ?
- Ils sont disponibles à Majorque, Ibiza et sur le continent. Vous pouvez également visiter l'atelier à Palma ou obtenir davantage d'informations sur leur site web.
Nutoria existe-t-il en plusieurs saveurs ?
- Oui, il y en a 3 : cacao & gingembre, chai à la vanille et curcuma épicé.
Comment les détaillants peuvent-ils proposer Nutoria dans leurs magasins ?
- Les détaillants peuvent accéder à des plateformes comme Faire ou Ankorstore pour avoir Nutoria en stock et découvrir des offres spéciales.