Blissful Bastards
Dans une interview exclusive accordée à mallorca.com, Jose Palma, la force créative derrière Blissful Bastards, se confie. Il raconte son parcours personnel, de son combat contre le psoriasis à la création d’une marque qui associe plaisir et nutrition. Préparez-vous à découvrir l’histoire de la marque santé la plus appréciée de Majorque.
mallorca.com : La vie est faite d’une multitude d’aventures culinaires, et nous avons aujourd’hui l’honneur de nous entretenir avec quelqu’un dont le parcours l’illustre parfaitement. Jose, pouvez-vous nous parler de votre expérience dans le domaine du corporate design ?
Jose Palma : Merci pour cet accueil chaleureux. Pendant 15 ans, je me suis consacré au corporate design, en associant ma créativité à mon véritable amour de la cuisine.
mallorca.com : Vous avez parlé ouvertement de votre combat de 22 ans contre le psoriasis. En quoi cela a-t-il façonné votre parcours ?
Jose Palma : En effet, le combat contre le psoriasis a été un défi non seulement physique, mais aussi émotionnel. Il m’a amené à explorer le lien entre l’alimentation et la guérison, transformant chaque repas en une expérience porteuse d’espoir.
mallorca.com : La création de Blissful Bastards en 2019 a marqué une étape importante. Qu’est-ce qui vous a inspiré ce projet majorquin ?
Jose Palma : Blissful Bastards est né de mes expériences transformatrices. La marque incarne l’alliance parfaite entre santé et plaisir, imprégnée de l’âme de Majorque.
mallorca.com : L’engouement autour de Nutoria ne passe guère inaperçu. Pouvez-vous nous parler de ce qui fait l’attrait unique de l’entreprise ?
Jose Palma : Absolument ! Nous avons réinventé le muesli en utilisant du souchet en lamelles à la place de l’avoine traditionnelle. Composé à 70 % de fruits à coque et relevé d’un mélange d’épices exotiques, Nutoria offre une expérience croustillante incomparable.
mallorca.com : Comment vos expériences personnelles ont-elles conduit à la création de Nutoria ?
Jose Palma : Nutoria est étroitement lié à ma quête de guérison. Aucun des produits existants ne répondait à mes besoins, ce qui m’a poussé à créer un produit à la fois universel et personnel.
mallorca.com : Quelle est la philosophie qui se cache derrière cette liste d’ingrédients minimaliste ?
Jose Palma : La simplicité est une forme d’élégance. En réduisant le nombre d’ingrédients, chacun peut s’exprimer pleinement et révéler son essence pure ainsi que son potentiel.
mallorca.de : L’association de Chufa et de fruits à coque dans Nutoria semble très innovante. Pourquoi ce mélange en particulier ?
Jose Palma : Ce duo est bénéfique pour la digestion, car il est riche en fibres insolubles, en enzymes digestives et en amidon résistant. Les saveurs de Chufa, de cacao et de gingembre vous font voyager, de Valence jusqu’à des destinations comme la Côte d’Ivoire et l’Inde.
mallorca.com : Pouvez-vous présenter les différentes saveurs à nos lecteurs ?
Jose Palma : Bien sûr ! Nous proposons Cacao & Gingembre, Vanille Chai et Curcuma épicé. Chaque variété offre une expédition gustative unique !
mallorca.com : Pour celles et ceux qui souhaitent découvrir Blissful Bastards, où peuvent-ils trouver vos produits ?
Jose Palma : Nos produits sont disponibles dans tous les magasins de Majorque, d’Ibiza et du continent. Il se passe toujours quelque chose dans notre atelier situé C/ Caro 15, à Palma. Les détaillants intéressés peuvent nous retrouver sur des plateformes comme Faire ou Ankorstore.
mallorca.com : Jose, ce fut un plaisir ! Un dernier mot ?
Jose Palma : Chaque bouchée recèle un pouvoir de transformation. Mangez en pleine conscience et n’oubliez pas que la nourriture peut être à la fois un plaisir et un chemin vers le bien-être. Découvrez plus en profondeur notre mouvement sur notre Site web et sur Instagram @blissfulbastards.
FAQ :
Quelle a été l’inspiration derrière Blissful Bastards ?
- Jose Palma, qui a lutté contre le psoriasis pendant 22 ans, a cherché à établir un lien entre l’alimentation et la guérison, ce qui a conduit à la création de la marque.
En quoi Nutoria se distingue-t-il du muesli traditionnel ?
- Nutoria utilise de la Chufa laminée à la place de l’avoine et contient 70 % de fruits à coque, ce qui lui confère un goût et une texture uniques.
Où puis-je acheter les produits Blissful Bastards ?
- Ils sont disponibles à Majorque, Ibiza et sur le continent. Vous pouvez également vous rendre à l’atelier de Palma ou consulter leur site web pour en savoir plus.
Nutoria existe-t-il en plusieurs saveurs ?
- Oui, il en existe trois : cacao & gingembre, vanille chai et curcuma épicé.
Comment les détaillants peuvent-ils proposer Nutoria dans leurs magasins ?
- Les détaillants peuvent passer par des plateformes telles que Faire ou Ankorstore pour référencer Nutoria et découvrir des offres spéciales.