Des poules mortes signalées : inspection d’une ferme à Manacor
Des poules malades, des cadavres et des œufs infestés d’acariens : c’est ce que signalent 2 associations de protection animale dans un élevage de poules à Manacor, à Majorque. Le mardi 20 octobre 2026, des inspecteurs de l’autorité baléare chargée de l’agriculture, de la pêche et de l’environnement ont contrôlé l’exploitation située sur le domaine Maribó. Arde et Satya Animal avaient auparavant fait part de leurs découvertes au parquet des Baléares et au service régional de l’élevage.
L’élevage est désormais vide
Les 2 bâtiments de l’élevage peuvent accueillir environ 40 000 poules. Selon le ministre de l’Agriculture Joan Simonet, l’exploitation est vide depuis la semaine dernière. Les poules ont été transportées vers un abattoir de Murcia avec les autorisations requises.
Les inspecteurs examinent maintenant l’état de l’élevage et les images réalisées par les défenseurs des animaux. L’autorité décidera ensuite si elle ouvre une procédure administrative. L’exploitant, Avícola Ballester, estime que ces accusations s’inscrivent dans une campagne orchestrée contre l’entreprise.
Des salmonelles détectées dans un bâtiment
En août 2025, l’autorité a détecté des salmonelles dans 1 des 2 bâtiments, selon Simonet. L’exploitation a ensuite été autorisée à utiliser sa production pour fabriquer des œufs liquides. Le transport des poules de ce bâtiment nécessitait également une autorisation. Selon le ministre, l’abattoir de Murcia a indiqué qu’elles étaient arrivées sans incident.
Selon Simonet, l’autorité ne dispose d’aucun élément indiquant que la présence de salmonelles a eu des conséquences sur la santé des consommateurs. Un autre projet d’Avícola Ballester à Son Brau, près de Manacor, n’est pas concerné par cette inspection : la procédure d’autorisation environnementale se poursuit pour cet élevage prévu pour accueillir jusqu’à 80 000 poules.
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Source : Europa Press / Mallorca.com